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Terre Siciliane Müller Thurgau - Zibibbo IGT Lu Meli 2020 Li Ciuri

0,75 ℓ
94
91
12,90 €
9,90   (13,20 €/L)
TVA incl.   
- +
Type de vin
Blanc
Corps
Moyenne
Passage en fût
Aucun
Arômes
Aromatique
Idéal avec
Entrées, Apéritifs, Crustacés
Origine
Italie, Sicile
Disponibilité
Livraison immédiate
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récompensés
Luca Gardini
2020
91/100
nom complet
Terre Siciliane Müller Thurgau - Zibibbo IGT Lu Meli 2020 Li Ciuri
New
appellation
Terre Siciliane
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Müller Thurgau, Zibibbo
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Fleurs d'oranger, Fleurs d'acacia, Jasmin, Miel
degré d’alcool
13 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,81 / 5
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Produit évalué par 289 utilisateurs

Description

Head Sommelier Vino.com
Christian
Müller Thurgau et Zibibbo sont tout comme Walter Matthau et Jack Lemmon. «Drôle de couple», qui si ce n'était une cuvée pourrait être un film. Digne d'un Oscar.

Deuxième étiquette de la ligne « Lu meli », cet assemblage insolite et réussi de Müller-Thurgovie et de Zibibbo évoque déjà par son nom le goût intense d'un vin enveloppant et doux, aux agréables arômes de miel.

Les grappes des deux variétés, cultivées dans la campagne de Trapani, sont récoltées entre les mois d'août et de septembre. Les raisins, arrivés en cave, sont soumis au processus d'égrappage et de pressurage doux, suivi d'une fermentation à une température contrôlée de 14-16°. Le vin repose ensuite dans des cuves en acier jusqu'à la mise en bouteille et achève son élevage en bouteille.

Dans le verre, il brille d'un jaune paille intense aux reflets dorés. Le nez est une débauche d'arômes : il s'ouvre sur des notes douces et florales de fleur d'oranger, de jasmin, de fleurs d'acacia et de miel, accompagnées de senteurs d'agrumes. En bouche, l'entrée est douce et enveloppante, avec une finale fraîche, savoureuse et persistante.

Excellent à l'apéritif, il se marie également très bien avec les apéritifs, les crustacés et les plats de fruits de mer.

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