Terre Siciliane Müller Thurgau - Zibibbo IGT Lu Meli 2020 Li Ciuri

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Aromatique

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Entrées, Apéritifs, Crustacés

Fiche technique

nom complet

Terre Siciliane Müller Thurgau - Zibibbo IGT Lu Meli 2020 Li Ciuri

appellation

Terre Siciliane

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Müller Thurgau, Zibibbo

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fleurs d'oranger, Fleurs d'acacia, Jasmin, Miel

degré d’alcool

13%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Terre Siciliane Müller Thurgau - Zibibbo IGT Lu Meli 2020 Li Ciuri

Li Ciuri

0,75 ℓ

17,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 22,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Head Sommelier Vino.com

Christian

Müller Thurgau et Zibibbo sont tout comme Walter Matthau et Jack Lemmon. «Drôle de couple», qui si ce n'était une cuvée pourrait être un film. Digne d'un Oscar.

récompensés

Vino.com

2020

92/100

Luca Gardini

2020

91/100

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2021

95/99

Luca Gardini

2021

91/100

Description

Deuxième étiquette de la ligne « Lu meli », cet assemblage insolite et réussi de Müller-Thurgovie et de Zibibbo évoque déjà par son nom le goût intense d'un vin enveloppant et doux, aux agréables arômes de miel.

Les grappes des deux variétés, cultivées dans la campagne de Trapani, sont récoltées entre les mois d'août et de septembre. Les raisins, arrivés en cave, sont soumis au processus d'égrappage et de pressurage doux, suivi d'une fermentation à une température contrôlée de 14-16°. Le vin repose ensuite dans des cuves en acier jusqu'à la mise en bouteille et achève son élevage en bouteille.

Dans le verre, il brille d'un jaune paille intense aux reflets dorés. Le nez est une débauche d'arômes : il s'ouvre sur des notes douces et florales de fleur d'oranger, de jasmin, de fleurs d'acacia et de miel, accompagnées de senteurs d'agrumes. En bouche, l'entrée est douce et enveloppante, avec une finale fraîche, savoureuse et persistante.

Excellent à l'apéritif, il se marie également très bien avec les apéritifs, les crustacés et les plats de fruits de mer.

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