Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Vermentino 2016 Monteverro

appellation

Toscana

millésime

2016

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Vermentino

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Poire, Pêche blanche, Citron vert, Poivre blanc, Minéral, Narcisse

degré d’alcool

12,5%

température

12-14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Toscana IGT Vermentino 2016 Monteverro

Monteverro

0,75 ℓ

Non éligible aux réductions

13,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 18,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

James Suckling

2015

92/100

Description

La Toscana Vermentino di Monteverro est née dans des vignobles situés dans la commune de Grosseto de Capalbio, au cœur de la Maremme toscane.

Il est produit entièrement à partir de raisins Vermentino, vendangé manuellement début septembre et pressé entier. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 6 mois dans les mêmes conteneurs, sur lies fines, avant d'être mis en bouteille.

Ce Vermentino di Monteverro a une couleur jaune vif et pâle, avec des notes de mercure sur l'ongle. Le nez s'ouvre sur une explosion de poire, de pêche blanche et de citron vert, avec des notes minérales, de poivre blanc et de jonquille pour enrichir le tableau. En bouche, il est frais et dynamique, avec des notes d'agrumes, de pamplemousse rose, de pomme verte, de pêche et d'amande.

Parfait pour accompagner le poisson rôti, les crustacés et les mollusques, ce vin blanc est idéal en combinaison avec des fromages frais, des viandes blanches, des plats de champignons et des omelettes.

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