Fiche technique

nom complet

Toscana IGT Oro Bianco 2019 Capannelle

appellation

Toscana

millésime

2019

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Chardonnay

vieillissement

Acier

format

1,5 L

arômes

Fleurs blanches et jaunes, Fruit mûr à chair jaune, Silex

degré d’alcool

13%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Toscana IGT Oro Bianco 2019 Capannelle

Capannelle

Magnum 1,5 ℓ

95 €

par bouteille (1,5 ℓ) 63,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Toscana Chardonnay Oro Bianco est produit par la cave Capannelle, située dans les collines autour de Gaiole in Chianti, un magnifique village toscan de la province de Sienne. L'entreprise, dont la fondation remonte aux années 1970, gère aujourd'hui 16 hectares de vignes.

Il est entièrement produit à partir de raisins Chardonnay cueillis à la main et sélectionnés. La vinification a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée, où le vin vieillit également pendant quelques mois.

Le Chardonnay Oro Binaco se caractérise par une robe jaune paille profonde aux reflets dorés et cristallins. Le nez offre des arômes intenses de fleurs blanches et jaunes avec des notes minérales de silex. En bouche, il est agréablement sec et avec une agréable acidité.

C'est un vin à accompagner de plats à base de poisson, frits ou grillés. Il est également excellent lorsqu'il est associé à des fromages bleus.

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