Trento Riserva DOC Perlé Nero 2009 Ferrari

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Trentin

Fiche technique

nom complet

Trento Riserva DOC Perlé Nero 2009 Ferrari

appellation

Trento

millésime

2009

étui

En Étui

pays

Italie

région

Trentin

cépage

Pinot Noir

vieillissement

6 ans sur lies

format

1,5 L

arômes

Minéral, Notes fruitées

degré d’alcool

12,5%

température

10 - 12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Trento Riserva DOC Perlé Nero 2009 Ferrari

Ferrari

Magnum 1,5 ℓ, En Étui

115 €

par bouteille (1,5 ℓ) 76,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Robert Parker

2009

94/100

Bibenda

2009

Veronelli

2009

James Suckling

2009

91/100

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2010

91/100

Bibenda

2010

Gambero Rosso

2007

Trous verres

Veronelli

2007

Robert Parker

2006

92/100

Description

Ferrari Trento Extra Brut Perlé Nero Spumante provient de vignobles situés dans les fermes de Villa Margon, Maso Orsi et Maso Valli, sur les hautes collines du Trentin.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, sélectionnés et récoltés à la main à la mi-septembre. Le vin vieillit sur des levures sélectionnées pendant au moins 6 ans.

Perlé Nero se caractérise par une couleur jaune d'or. Le nez est riche et mature, puissant et complexe, avec des notes fruitées, minérales et grillées. En bouche, il est complexe, avec un équilibre parfait entre des notes fruitées et grillées, complété par une saveur intrigante. Dans l'ensemble, c'est un vin avec une grande personnalité, élégamment crémeux et avec une finale enveloppante et très longue.

Parfait pour accompagner les apéritifs et les entrées, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson et de crustacés.

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