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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Courte
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Ombrie
Idéal avec
Fromages affinés, Viande blanche, Viande rouge, Charcuterie
Fiche technique
nom complet
Umbria IGT Sangiovese 2013 Falesco
appellation
Umbria
millésime
2013
pays
Italie
région
Ombrie
cépage
Sangiovese
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Cerise, Fraise
degré d’alcool
13%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Falesco
0,75 ℓ
9,70 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
12,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Description
Sangiovese Falesco est né dans les vignobles situés à Orvieto, en Ombrie.
Il est produit à 100% avec des raisins Sangiovese cueillis à la main au cours de la troisième semaine de septembre. Le processus de vinification comprend une longue macération sur les peaux. L'évolution du vin se déroule en barriques pendant 3 mois et, pour une courte période, en bouteille.
Sangiovese Falesco se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez montre des notes de cerise mûre et de fraise. En bouche, des tanins doux et un soyeux enveloppant se marient parfaitement avec des notes épicées en bouche.
Idéal avec les charcuteries et les fromages affinés, il est parfait pour accompagner les viandes blanches et rouges.
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