Fiche technique
Description
Le Chenin Val de Loire est un vin blanc produit en France par Trésors de Loire avec des raisins Chenin cultivés dans la Vallée de la Loire. Ce vin exprime au mieux la typicité du cépage et la minéralité de son terroir d'origine.
La vinification se déroule en acier inoxydable à température contrôlée pour préserver la finesse aromatique et la fraîcheur. L'élevage continue toujours en acier, maintenant le profil net et harmonieux typique du jeune Chenin.
Il se présente avec une couleur limpide aux reflets verdâtres. Le bouquet est délicat et minéral, avec des arômes de tilleul. En bouche, l'entrée est douce, bien équilibrée par une acidité fraîche qui confère dynamisme et propreté à la finale.
Parfait avec des entrées de poisson, des fromages frais ou des plats végétariens légers.