Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Riserva Rincrocca 2023 La Staffa

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Marches

Fiche technique

nom complet

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Riserva Rincrocca 2023 La Staffa

appellation

Verdicchio dei Castelli di Jesi

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Marches

cépage

Verdicchio

format

0,75 ℓ

arômes

Agrumes, Bergamote, Feuille de citron, Pomme, Sauge

degré d’alcool

13%

température

10 - 12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Riserva Rincrocca 2023 La Staffa

La Staffa

0,75 ℓ

31 €

par bouteille (0,75 ℓ) 41,33 €/ℓ

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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Biologique, produit certifié biologique conformément au règlement (UE) 2018/848.

prix des autres millésimes

Gambero Rosso

2022

Trous verres

AIS

2019

Bibenda

2019

Description

Le Rincrocca est un Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva produit dans la région d'Ancône.

Issu de vignobles situés à 450 mètres d'altitude sur des sols argilo-calcaires, les raisins sont vendangés manuellement et envoyés en pressurage doux avant de fermenter le moût en ciment. S'ensuit un élevage sur lies fines de 12 mois en béton et un repos en bouteille de 12 mois supplémentaires.

De couleur jaune paille avec quelques reflets verdâtres, il exprime au nez des notes mûres de pomme et d'agrumes avec des références florales à la sauge et à la bergamote. En bouche, il montre de la densité et de la plénitude terminée par une bonne saveur qui laisse pénétrer des touches crémeuses et une bonne persistance.

Parfait en combinaison avec des viandes blanches accompagnées de sauces, des poissons frits et des entrées végétariennes.

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