Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2017 Fulvia Tombolini

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Floral

Origine

Italie, Marches

Idéal avec

Champignons, Poisson cru, Légumes, Viande blanche, Friture, Fruits de mer, Crustacés

Fiche technique

nom complet

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2017 Fulvia Tombolini

appellation

Verdicchio dei Castelli di Jesi

millésime

2017

pays

Italie

région

Marches

cépage

Verdicchio

format

0,75 L

arômes

Fleurs blanches, Fruits au sirop, Pomme jaune, Herbes aromatiques

degré d’alcool

13,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2017 Fulvia Tombolini

Fulvia Tombolini

0,75 ℓ

10,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,47 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Le Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Fulvia Tombolini est né dans les vignobles situés dans la municipalité d'Ancône de Staffolo, au cœur du DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico.

Élaboré avec des raisins 100% Verdicchio, récoltés et sélectionnés à la main entre la deuxième et la troisième décade d'octobre, ce vin applique le processus de vinification blanc classique, reposant quelques mois en acier avant d'être mis en bouteille.

Il a une couleur jaune paille avec de doux reflets dorés. Le nez s'ouvre sur d'agréables notes de fleurs blanches et d'herbes aromatiques, enrichies de notes de pommes jaunes et de fruits en conserve. En bouche, il est plein et savoureux, avec une finale agréablement persistante et équilibrée.

Parfait pour accompagner le poisson cru, les mollusques et les crustacés, il est idéal en combinaison avec des champignons, des viandes blanches et des légumes frits.

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