Vermentino di Sardegna DOC Tuvaoes 2020 Cherchi (*) Ce produit n'est pas disponible pour être expédié à France
prix des autres millésimes
Gambero Rosso
2018
Trous verres
nom complet
Vermentino di Sardegna DOC Tuvaoes 2020 Cherchi
New
appellation
Vermentino di Sardegna
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sardaigne
cépage
Vermentino 100%
format
0,75 L
arômes
Herbes aromatiques, Fleurs sauvages, Feuille de tomate
degré d’alcool
13,5 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Vermentino di Sardegna DOC Tuvaoes 2020 Cherchi

0,75 ℓ
13,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sardaigne
Idéal avec
Entrées, Crustacés, Mollusques, Poisson
Disponibilité
Produit indisponible

Description

Vermentino di Sardegna Tuvaoes est produit avec des raisins purs Vermentino qui poussent sur les collines d'Usini (SS) à 200 mètres d'altitude

Les vignes sont cultivées sur un terrain vallonné avec une bonne structure calcaire mêlée de fractions argileuses. Le Vermentino est récolté au cours de la deuxième décade de septembre. Les raisins sélectionnés arrivent en cave où, après égrappage et foulage, ils sont soumis à un pressurage doux. Le moût obtenu fermente à une température de 17/18°C avec des levures sélectionnées.

Dans le verre il se présente d'une couleur jaune paille assez intense avec des reflets verdâtres. Au nez, les arômes ont une bonne intensité, avec des notes d'herbes, de fleurs sauvages et de feuilles de tomate. En bouche, il est chaleureux, corsé et avec une bonne fraîcheur et persistance. De par ses caractéristiques, il peut également être apprécié quelques années après la récolte.

Le vin peut être accompagné d'apéritifs de fruits de mer, d'entrées avec des sauces de poisson, de grillades, de crustacés et de fruits de mer.

Note moyenne
3,52 / 5
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Produit évalué par 106 utilisateurs
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