Fiche technique

nom complet

Vin de France Chardonnay Le Noyer 2023 Pierre Girardin

millésime

2023

dosage

Sec

pays

France

région

Jura

cépage

Chardonnay

vieillissement

Fût

format

0,75 L

arômes

Beurre, Fruits secs, Pomme

degré d’alcool

12,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,78 / 5

Vous pourrez voter après l'achat

★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 4 clients

Vin de France Chardonnay Le Noyer 2023 Pierre Girardin

Pierre Girardin

0,75 ℓ

77,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 103,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, il ne reste que 1 quantités, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 11 décembre.

Livraison gratuite, avec ce produit, la livraison de votre commande est gratuite.

Disponibilité limitée, une quantité maximale de 1 peut être achetée par client.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Description

Ce Chardonnay Le Noyer de Pierre Girardin provient d'un petit clos de quelques hectares situé à 470 mètres d'altitude dans le village de Rotalier, issu de vignes de plus de 60 ans cultivées en bio sur des sols argilo-calcaires.

La fermentation se fait avec des levures indigènes et se poursuit dans des fûts de chêne de 600 litres (environ 50 % neufs) ; le vin n'est ni collé ni filtré, afin de préserver sa pureté et son intégrité.

Il impressionne par son profil aromatique net et minéral, avec des notes grillées, de beurre et de fruits secs, accompagnées de richesse et de structure ; en bouche, il se révèle sec, savoureux et profond, avec une acidité élégante et une finale persistante.

À déguster avec des poissons au four ou des viandes blanches en sauce légère.

autres suggestions