Fiche technique

nom complet

Vino Spumante di Qualità Brut Millesimato 2012 Fèlsina

appellation

Vino Spumante di Qualità

millésime

2012

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Chardonnay, Pinot Noir, Sangiovese

vieillissement

32 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Fruits mûrs, Amande, Noisette

degré d’alcool

12%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Vino Spumante di Qualità Brut Millesimato 2012 Fèlsina

Fèlsina

0,75 ℓ

28,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 38,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Veronelli

2010

Description

Le vin Sparkling Brut Millesimato di Fèlsina provient de vignobles situés dans la municipalité de Castelnuovo Berardenga, dans la province de Sienne.

Il est produit avec un savant assemblage de raisins Sangiovese, Pinot Noir et Chardonnay, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, la deuxième fermentation a lieu par refermentation en bouteille pendant 32 mois, selon la méthode classique. Par la suite, le vin vieillit encore 3 mois en bouteille, avant d'être mis sur le marché.

Le vin mousseux Fèlsina Brut Millesimato se caractérise par une couleur jaune paille, avec des reflets dorés clairs, et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des arômes enveloppants de fruits mûrs, d'amande et de noisette. En bouche, il est complexe et structuré, avec une bonne ampleur qui accompagne vers une finale agréablement citronnée et persistante.

Excellent en apéritif, ce vin mousseux est idéal pour accompagner apéritifs et plats de poisson.

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