Fiche technique

nom complet

Vino Spumante di Qualità Cuvée Brut Blanc de Noirs Metodo Classico 2014 Francesco Bellei

appellation

Vino Spumante di Qualità

millésime

2014

dosage

Brut

pays

Italie

région

Émilie-Romagne

cépage

Pinot Noir

format

0,75 L

arômes

Baies

degré d’alcool

12,5%

température

4-6 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Vino Spumante di Qualità Cuvée Brut Blanc de Noirs Metodo Classico 2014 Francesco Bellei

Francesco Bellei

0,75 ℓ

34,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 46,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

AIS

Luca Maroni

90/99

Description

Le Vin Pétillant de Qualité Cuvée Brut Blanc de Noirs de Francesco Bellei représente la poursuite de l'excellence dans la Méthode Classique pour Francesco Bellei qui rassemble toute l'expérience acquise au fil des ans. Il provient de vignobles situés à proximité des fleuves Secchia et Panaro, dans les municipalités de Modène de Bomporto et San Prospero.

Il est produit en quantité limitée entièrement à partir de raisins de Pinot Noir La fermentation du moût ne se fait que dans de petits récipients en acier inoxydable, suivie d'une fermentation en bouteille, avec un élevage sur lies pendant au moins 24 mois.

Il apparaît dans le verre blanc avec des nuances cuivrées et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur un doux parfum de baies, parmi lesquelles la mûre et la framboise excellent. En bouche, il est ample et doux, agréablement expressif.

Idéal en apéritif, ce vin mousseux est parfait pour accompagner les apéritifs, les entrées à base de poisson et les plats de fruits.

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