Les conseils du sommelier
Le guide du vin

Rhum

Originaire des Caraïbes, le rhum est une liqueur généralement obtenue par distillation de mélasse de canne fermentée, souvent aromatisée aux herbes afin d'enrichir sa palette aromatique. Presque incolore, s'il est frais, il prend une couleur allant du jaune au brun, après vieillissement, à laquelle l'apport de caramel contribue parfois. Selon l'origine, il est possible de distinguer les rhums en Jamaïque, à Cuba, etc. Une attention particulière mérite le rhum des Antilles françaises, Agricole, obtenu à partir du jus de la canne à sucre produit dans les îles de S. Barthélemy, Guadeloupe, Les Saintes et la Martinique. Les rhums agricoles se révèlent plus complexes, aux notes florales et fruitées qui, avec le vieillissement, s'enrichissent des arômes balsamiques du bois ; ce sont des spiritueux particulièrement structurés et complexes, plus adaptés au vieillissement, les seuls qui peuvent vanter l'appellation d'origine contrôlée. Idéal à servir directement, dans la version Blanco, le rhum est l'ingrédient de divers cocktails et long drinks.
Rum XO Bumbu

Rum XO Bumbu

0,7 ℓ
Non éligible aux réductions
38,60 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  55,14 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles
Crème Bumbu

Crème Bumbu

0,7 ℓ
Non éligible aux réductions
33,90 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  48,43 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles
Gran Reserva 15 Years Rum Matusalem

Gran Reserva 15 Years Rum Matusalem

0,7 ℓ, En étui
Non éligible aux réductions
32,80 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  46,86 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Jamaica Rum Aged 8 Years Reserve Appleton

Jamaica Rum Aged 8 Years Reserve Appleton

0,7 ℓ
Non éligible aux réductions
30,60 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  43,71 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 11 disponibles
Reserva Especial Artesanal Spiced Rum Miracielo

Reserva Especial Artesanal Spiced Rum Miracielo

0,7 ℓ
Non éligible aux réductions
41,30 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  59 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles
Spiced Caribbean Rum Sailor Jerry

Spiced Caribbean Rum Sailor Jerry

0,7 ℓ
Non éligible aux réductions
19,20 €
par bouteille  (0,7 ℓ)  27,43 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 11 disponibles
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