La baccalà est la vedette incontestée de la période du Carême, un ingrédient noble qui relie depuis des siècles les côtes de l’Atlantique Nord aux traditions gastronomiques méditerranéennes. Cette cuisine, faite de saveurs authentiques et de matières premières d’exception, requiert des verres capables de dialoguer avec la chair généreuse et la sapidité naturelle du poisson. Pour sublimer des plats iconiques comme le baccalà alla livornese, nous avons sélectionné des vins tranquilles à forte personnalité, idéaux pour soutenir le caractère de la tomate, des olives et des câpres.

De la structure de la Garganega et du Vermentino à la minéralité volcanique de l’Assyrtiko de Santorin, chaque étiquette a été choisie pour équilibrer la richesse du poisson et rafraîchir le palais. Cette collection comprend des perles internationales comme l’Albariño galicien et le Muscadet de la Loire, ainsi que la force de l’Ansonica et de la Vernaccia. Découvrez une sélection pensée pour ceux qui recherchent l’accord ultime entre une histoire qui traverse les océans et une expérience gastronomique cosmopolite.

Rully AOC Vieilles Vignes 2020 Vincent Girardin

Rully AOC Vieilles Vignes 2020 Vincent Girardin

0,75 ℓ
41,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  54,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Toscana IGT Torricella 2023 Ricasoli 1141

Toscana IGT Torricella 2023 Ricasoli 1141

0,75 ℓ
23,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2023 Patrick Piuze

Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
92
81 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  108 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Bourgogne AOC Chardonnay 2024 Louis Latour

Bourgogne AOC Chardonnay 2024 Louis Latour

0,75 ℓ
27,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Fiano di Avellino DOCG Riserva Pietracalda 2023 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Riserva Pietracalda 2023 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
93
92
94
15 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Coteaux Champenois AOC Ambonnay 2021 Marguet

Coteaux Champenois AOC Ambonnay 2021 Marguet

0,75 ℓ
104 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  138,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Bourgogne AOC Chardonnay Laforêt 2022 Drouhin

Bourgogne AOC Chardonnay Laforêt 2022 Drouhin

0,75 ℓ
24,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles
Coteaux Champenois AOC Ambonnay 2022 Marguet

Coteaux Champenois AOC Ambonnay 2022 Marguet

0,75 ℓ
106 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  141,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Isola dei Nuraghi IGT Vermentino Stellato 2024 Pala

Isola dei Nuraghi IGT Vermentino Stellato 2024 Pala

0,75 ℓ
28,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 3 disponibles
Marlborough Chardonnay GI 2023 Saint Clair

Marlborough Chardonnay GI 2023 Saint Clair

0,75 ℓ
25,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles
Fiano di Avellino DOCG Elle 2022 Laura De Vito

Fiano di Avellino DOCG Elle 2022 Laura De Vito

0,75 ℓ
24,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 9 disponibles
Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

0,75 ℓ, Bouteille en aluminium
Remise sur la quantité 5%
11,20 €
par pièce  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
pour au moins 6 pièces
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 11,80 €
Piemonte DOC Chardonnay Lidia 2022 La Spinetta

Piemonte DOC Chardonnay Lidia 2022 La Spinetta

0,75 ℓ
64 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  85,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 7 disponibles
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Misco 2023 Tenuta di Tavignano

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Misco 2023 Tenuta di Tavignano

0,75 ℓ
21 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Chassagne-Montrachet AOC 2023 Louis Jadot

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Louis Jadot

0,75 ℓ
84,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  113,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Puglia IGT Fiano da Uve Leggermente Appassite 2024 Duca di Saragnano

Puglia IGT Fiano da Uve Leggermente Appassite 2024 Duca di Saragnano

0,75 ℓ
12,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Toscana IGT Vermentino 2024 Fattoria La Torre

Toscana IGT Vermentino 2024 Fattoria La Torre

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
12,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 13,10 €
Toscana IGT Chardonnay Fabrizio Bianchi 2024 Castello Monsanto

Toscana IGT Chardonnay Fabrizio Bianchi 2024 Castello Monsanto

0,75 ℓ
24,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 3 disponibles
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