La baccalà est la vedette incontestée de la période du Carême, un ingrédient noble qui relie depuis des siècles les côtes de l’Atlantique Nord aux traditions gastronomiques méditerranéennes. Cette cuisine, faite de saveurs authentiques et de matières premières d’exception, requiert des verres capables de dialoguer avec la chair généreuse et la sapidité naturelle du poisson. Pour sublimer des plats iconiques comme le baccalà alla livornese, nous avons sélectionné des vins tranquilles à forte personnalité, idéaux pour soutenir le caractère de la tomate, des olives et des câpres.

De la structure de la Garganega et du Vermentino à la minéralité volcanique de l’Assyrtiko de Santorin, chaque étiquette a été choisie pour équilibrer la richesse du poisson et rafraîchir le palais. Cette collection comprend des perles internationales comme l’Albariño galicien et le Muscadet de la Loire, ainsi que la force de l’Ansonica et de la Vernaccia. Découvrez une sélection pensée pour ceux qui recherchent l’accord ultime entre une histoire qui traverse les océans et une expérience gastronomique cosmopolite.

Terre di Chieti IGP Pecorino Premium 2025 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
16,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,73 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 17,20 €

Coteaux Champenois AOC Ambonnay 2021 Marguet

0,75 ℓ
109 
par bouteille  (0,75 ℓ)  145,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Valle d'Aosta DOP Chardonnay 770 2023 Rosset Terroir

0,75 ℓ
Remise 5%
32,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  43,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 34,30 € 
Seulement 3 disponibles

Coteaux Champenois AOC Ambonnay 2022 Marguet

0,75 ℓ
109,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  146,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Altkirch 2024 Colterenzio

0,75 ℓ
11,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Vernaccia di San Gimignano DOCG Titolato Strozzi 2024 Guicciardini Strozzi

0,75 ℓ
Remise 11%
12,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 13,80 € 

Savigny-Lès-Beaune AOC Les Goudelettes 2022 Le Puy de L'Ours

0,75 ℓ
88,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  118,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Côte de Beaune AOC Les Monsnières 2022 Le Puy de L'Ours

0,75 ℓ
85 
par bouteille  (0,75 ℓ)  113,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Marsannay AOC 2021 Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ
54 
par bouteille  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 3 disponibles

Abruzzo Pecorino DOC 2023 Terzini

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
14,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 15,70 €

Napa Valley Chardonnay AVA 2021 Robert Mondavi Winery

0,75 ℓ, Caisse bois
75 
par bouteille  (0,75 ℓ)  100 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Pouilly-Vinzelles AOC 2021 Joseph Drouhin

0,75 ℓ
36,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  48,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Saint-Romain AOC 2021 Joseph Drouhin

0,75 ℓ
54 
par bouteille  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 3 disponibles

Isola dei Nuraghi IGT V 2023 Bentu Luna

0,75 ℓ
25,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  34 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles

Bourgogne AOP Chardonnay 2022 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
61 
par bouteille  (0,75 ℓ)  81,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles

Fiano di Avellino DOCG Morandi 2021 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
35,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  47,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 2 disponibles

Fiano di Avellino DOCG Sacconi 2021 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
34,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  46,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles

Marsannay AOC Source des Roches 2022 Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ
62 
par bouteille  (0,75 ℓ)  82,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 1 disponible
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