Si le nebbiolo, avec ses expressions maximales et célèbres de Barolo et Barbaresco, représente l'âme noble et aristocratique des vins rouges piémontais, le Barbera est plutôt le vin qui incarne le mieux la culture populaire, quotidienne et paysanne .

Le cépage Barbera est un cépage autochtone à fruits rouges piémontais, historiquement présent surtout dans les régions d' Asti, d'Alba et de Monferrato , qui produit des grappes assez grandes et lourdes, avec des baies foncées de couleur bleu noirâtre couvertes d'une floraison abondante. Le vin a des caractéristiques très particulières et reconnaissables . La couleur est rouge rubis avec des reflets violets. Le nez révèle des arômes intenses avec des notes vineuses, des arômes frais de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices . La gorgée est dominée par une acidité qui rafraîchit le palais d'une manière si écrasante qu'elle devient le véritable trait distinctif du vin.

Les combinaisons classiques sont avec la cuisine locale, en particulier avec les viandes bouillies mixtes, les viandes cuites, les agnolotti avec des sauces à la viande, les cotechini, la polenta et les saucisses, tous les aliments qui profitent de la fraîcheur acide du Barbera pour équilibrer une certaine graisse.


Barbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò 2021 Vite Colte

Jeroboam 3 ℓ, Caisse bois
91
90
97
82 
par bouteille  (3 ℓ)  27,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Barbera d'Alba DOC Vigna Cerretta 2023 Giacomo Conterno

0,75 ℓ
78 
par bouteille  (0,75 ℓ)  104 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Barbera d'Asti DOCG Bricco dell'Uccellone 2021 Braida

0,75 ℓ
92
95
62 
par bouteille  (0,75 ℓ)  82,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Barbera d'Alba DOC Vigna Francia 2023 Giacomo Conterno

0,75 ℓ
68,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  91,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Nizza Riserva DOCG LaCourt 2021 Michele Chiarlo

0,75 ℓ
92
93
53,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  71,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles

Barbera d'Alba DOC 2023 Bruno Giacosa

0,75 ℓ
38,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  51,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Barbera d'Alba DOC Il Cerreto 2022 Roberto Voerzio

0,75 ℓ
37,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  50,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Barbera d'Asti Superiore DOCG La Bogliona 2019 Scarpa

0,75 ℓ
46,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  62 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Barbera d'Alba DOC 2023 Alberto Ballarin

0,75 ℓ
20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Barbera d'Alba DOC 2023 Sabaudo

0,75 ℓ
91
92
Remise sur la quantité 35%
9,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,93 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 14,90 €

Barbera d'Alba DOC Gallina 2022 La Spinetta

0,75 ℓ
38,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  51,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Barbera d'Alba DOC Bricco dei Merli 2022 Elvio Cogno

0,75 ℓ
92
91
24,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Nizza DOCG Pomorosso 2022 Coppo

0,75 ℓ
Remise 12%
45,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  61,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 52,50 € 
Seulement 10 disponibles

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Josetta Saffirio

Magnum 1,5 ℓ, En Étui
Remise 15%
41,50 
par bouteille  (1,5 ℓ)  27,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 48,90 € 

Barbera d'Alba DOC Piana 2024 Ceretto

0,75 ℓ
21,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 8 disponibles

Barbera d'Asti DOCG Libera 2023 Bava

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
15,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 16,50 €

Nizza DOCG Riserva Costamiòle 2022 Prunotto

0,75 ℓ
Remise 8%
36,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  48,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 40 € 
Stock presque épuisé

Barbera d'Alba DOC 2024 Giovanni Rosso

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
14,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 14,90 €
Opération en cours, attendre...

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