Offrir des chocolats, peut-être avec un bouquet de roses, est une tradition incontournable le jour de la Saint-Valentin. Symbole de douceur, d'amour et de passion, le chocolat (dont le terme grec signifiait "boisson des dieux") était si précieux qu'il était utilisé comme monnaie et était un aliment très coûteux, réservé aux nobles.

Mais avec quoi s'accorde le chocolat ? L'élément clé pour une paire réussie est la quantité de cacao dans le chocolat. Le chocolat au lait s'accorde bien avec des vins liquoreux comme le Passito di Pantelleria, le Marsala, le Sherry ou le Porto Tawny. Le chocolat noir, en revanche, comme le chocolat amer, peut être associé à des distillats, mais aussi à des vins rouges doux, de grande structure et "à méditation".

Les grands Cabernet Sauvignon, le Sagrantino di Montefalco, l'Amarone, le Primitivo di Manduria ou le Barolo Chinato conviennent particulièrement bien à ce type d'accord. L'un des mariages les plus réussis est sans aucun doute celui avec le Rhum, qui privilégie le chocolat noir, selon la règle qu'une vieillesse plus longue doit correspondre à un plus grand pourcentage de cacao. Grappa et chocolat s'enrichissent mutuellement et offrent une expérience tout aussi satisfaisante si un morceau de chocolat est laissé fondre dans la bouche après une gorgée de liqueur.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Sergio 2018 Zenato

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
138 
par bouteille  (0,75 ℓ)  184 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 145 €

Amarone della Valpolicella DOCG Campo Leòn 2019 Ilatium Morini

0,75 ℓ
51,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  69,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Jeroboam 3 ℓ, Caisse bois
91
221 
par bouteille  (3 ℓ)  73,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Porto Late Bottled Vintage 2020 Niepoort

0,75 ℓ, En Étui
30,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  40,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
91
90
Remise sur la quantité 5%
104 
par bouteille  (1,5 ℓ)  69,33 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 109 €
Seulement 7 disponibles

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Domini Veneti

Jeroboam 3 ℓ
176 
par bouteille  (3 ℓ)  58,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Porto DOC Vintage 2021 Quinta da Côrte

0,75 ℓ
87,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  117,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 1 disponible

Porto DOC Tawny 20 Years Old Quinta da Côrte

0,75 ℓ, En Étui
Remise sur la quantité 5%
74 
par bouteille  (0,75 ℓ)  98,67 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 78 €

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Monte Zovo

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
56,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  75,33 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 59,50 €
Seulement 12 disponibles

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Capitel della Crosara 2017 Montresor

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
57 
par bouteille  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 60 €

Caisse bois Bertani avec Amarone et Ripasso, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois

78,90 
par box  (2x0,75 ℓ)  52,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Porto Late Bottled Vintage 2021 Ferreira

0,75 ℓ
Non éligible aux réductions
33,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  45,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Porto Fine White Sandeman

0,75 ℓ
19,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 2 disponibles

Porto Tawny Niepoort

0,75 ℓ
23,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Amarone della Valpolicella DOCG Antonio Castagnedi 2019 Tenuta Sant'Antonio

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
93
94
Remise sur la quantité 5%
99,90 
par bouteille  (1,5 ℓ)  66,60 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 105 €

Amarone della Valpolicella DOCG Gran Passione 2019 Botter

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
34,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  46,13 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 36,40 €
Stock presque épuisé

Caisse bois Sartori avec Amarone Reius et Ripasso Regolo, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois

Remise sur la quantité 5%
84,90 
par box  (2x0,75 ℓ)  56,60 €/ℓ
pour au moins 6 boxes
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 89 €

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Special Christmas Edition N°1 2020 Allegrini

0,75 ℓ
81 
par bouteille  (0,75 ℓ)  108 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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