Offrir des chocolats, peut-être avec un bouquet de roses, est une tradition incontournable le jour de la Saint-Valentin. Symbole de douceur, d'amour et de passion, le chocolat (dont le terme grec signifiait "boisson des dieux") était si précieux qu'il était utilisé comme monnaie et était un aliment très coûteux, réservé aux nobles.

Mais avec quoi s'accorde le chocolat ? L'élément clé pour une paire réussie est la quantité de cacao dans le chocolat. Le chocolat au lait s'accorde bien avec des vins liquoreux comme le Passito di Pantelleria, le Marsala, le Sherry ou le Porto Tawny. Le chocolat noir, en revanche, comme le chocolat amer, peut être associé à des distillats, mais aussi à des vins rouges doux, de grande structure et "à méditation".

Les grands Cabernet Sauvignon, le Sagrantino di Montefalco, l'Amarone, le Primitivo di Manduria ou le Barolo Chinato conviennent particulièrement bien à ce type d'accord. L'un des mariages les plus réussis est sans aucun doute celui avec le Rhum, qui privilégie le chocolat noir, selon la règle qu'une vieillesse plus longue doit correspondre à un plus grand pourcentage de cacao. Grappa et chocolat s'enrichissent mutuellement et offrent une expérience tout aussi satisfaisante si un morceau de chocolat est laissé fondre dans la bouche après une gorgée de liqueur.

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Corte Brà 2017 Sartori di Verona

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Corte Brà 2017 Sartori di Verona

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
Remise 15%
98,50 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  65,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 116 € 
Livraison gratuite

Caisse bois Sartori avec Amarone Reius et Ripasso Regolo, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Caisse bois Sartori avec Amarone Reius et Ripasso Regolo
Remise 15%
56 €
par box  (2x0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 66 € 
Seulement 9 disponibles
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
91
90
Remise 15%
78 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  52 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 92 € 
Livraison gratuite
Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Le Arche

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Le Arche

0,75 ℓ
Remise 20%
24,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 30,40 € 
Seulement 5 disponibles
Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2018 Casa Lupo

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2018 Casa Lupo

0,75 ℓ
Remise 15%
40,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 47,30 € 
Seulement 1 disponible
Porto Tawny 10 Years Old Dona Antónia Ferreira

Porto Tawny 10 Years Old Dona Antónia Ferreira

0,75 ℓ, En Étui
Remise 15%
39,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  52,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 46,80 € 
Seulement 5 disponibles
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Capitel della Crosara 2017 Montresor

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Capitel della Crosara 2017 Montresor

0,75 ℓ
Remise 28%
41,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  55,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 58,90 € 
Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2020 Casa Lupo

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2020 Casa Lupo

0,75 ℓ
Remise 15%
40,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 47,30 € 
Seulement 9 disponibles
Porto Fine Ruby Sandeman

Porto Fine Ruby Sandeman

0,75 ℓ
12,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Montilla-Moriles DO Don Pedro Ximénez Gran Reserva 2003 Toro Albalá

Montilla-Moriles DO Don Pedro Ximénez Gran Reserva 2003 Toro Albalá

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  93,33 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 73,90 €
Livraison gratuite
Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Roccolo Grassi

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Roccolo Grassi

0,75 ℓ
Remise 20%
66 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  88 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 83 € 
Recioto della Valpolicella DOCG Classico A Roberto 2011 Giuseppe Quintarelli

Recioto della Valpolicella DOCG Classico A Roberto 2011 Giuseppe Quintarelli

375 ㎖
159 €
par bouteille  (0,375 ℓ)  424 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Porto Fine White Port Quinta de Santa Eufemia

Porto Fine White Port Quinta de Santa Eufemia

0,75 ℓ
21,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 1 disponible
Porto Tawny Quinta de Santa Eufemia

Porto Tawny Quinta de Santa Eufemia

0,75 ℓ
21,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles
Porto Vintage 2003 Dow's

Porto Vintage 2003 Dow's

0,75 ℓ
139 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  185,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2011 Giuseppe Quintarelli

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2011 Giuseppe Quintarelli

Magnum 1,5 ℓ
97
1 599 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  1 066 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles
Porto Late Bottled Vintage 2020 Ferreira

Porto Late Bottled Vintage 2020 Ferreira

0,75 ℓ
32,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  43,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles
Porto DOC Vintage 2021 Quinta da Côrte

Porto DOC Vintage 2021 Quinta da Côrte

0,75 ℓ
77 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  102,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies