Regalare cioccolatini, magari insieme ad un mazzo di rose, è una tradizione immancabile il giorno di San Valentino. Simbolo di dolcezza, amore e passione, il cioccolato (il cui termine greco stava per "bevanda degli dei") era così prezioso da essere usato come moneta ed era un cibo molto costoso, consentito solo ai nobili.

Ma a cosa si abbina il cioccolato? L'elemento chiave per la riuscita dell'abbinamento è la quantità di cacao nel cioccolato. Il cioccolato al latte si sposa bene con vini liquorosi come il Passito di Pantelleria, il Marsala, lo Sherry o il Porto Tawny. Il cioccolato amaro invece, come quello fondente, può essere abbinato a distillati, ma anche a vini rossi morbidi, di grande struttura e "da meditazione".

Si prestano particolarmente a questo tipo di abbinamento i grandi Cabernet Sauvignon, il Sagrantino di Montefalco, l'Amarone, il Primitivo di Manduria o il Barolo Chinato. Uno dei matrimoni più riusciti è senza dubbio quello con il Rum, che predilige il cioccolato fondente, secondo la regola per la quale a un invecchiamento più lungo deve corrispondere una maggior percentuale di cacao. Grappa e cioccolato si esaltano reciprocamente e regalano un'esperienza altrettanto appagante, se si lascia sciogliere in bocca un pezzetto di cioccolato dopo un sorso di distillato.

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2011 Giuseppe Quintarelli

Magnum 1,5 ℓ
97
1.646 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  1.097,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 4 disponibili

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2019 Fabiano

Jeroboam 3 ℓ, Cassetta di legno
Sconto quantità 5%
162 
per bottiglia  (3 ℓ)  54 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 169,90 €
Spedizione gratuita

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Library 2007 Bertani

0,75 ℓ, Cassetta di legno
94
92
Sconto quantità 5%
164 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  218,67 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 172 €
Spedizione gratuita

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Due Mori 2015 Ilatium Morini

0,75 ℓ, Astucciato
136 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  181,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Domini Veneti

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
Sconto quantità 5%
75,90 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  50,60 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 79,90 €

Amarone della Valpolicella DOC 2018 Massimago

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
64,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  86,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 68 €
Solo 9 disponibili

Porto DOC Port Wine LBV 2018 Quinta da Côrte

0,75 ℓ, Astucciato
31,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  42,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 4 disponibili

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Reius 2019 Sartori di Verona

0,75 ℓ, Astucciato
Sconto quantità 5%
45,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  61,20 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 48,40 €
Solo 7 disponibili

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Corte Brà 2017 Sartori di Verona

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
125 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  83,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Cassetta Sartori con Amarone Reius, 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno

94 
per box  (2x0,75 ℓ)  62,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Il Vino Prêt-A-Porter 2018 Bottega

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
96,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  129,20 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 102 €
Solo 12 disponibili

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Le Origini 2019 Bolla

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
Sconto quantità 5%
123 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  82 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 129 €
Spedizione gratuita

Montilla-Moriles DO Don Pedro Ximénez Gran Reserva 2003 Toro Albalá

0,75 ℓ
73 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  97,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Le Arche

0,75 ℓ
32,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  43,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2018 Casa Lupo

0,75 ℓ
49 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  65,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG La Mattonara 2009 Zýmé

0,75 ℓ, Cassetta di legno
440 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  586,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile

Amarone della Valpolicella DOCG Torre del Falasco 2020 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
31,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  41,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Jeroboam 3 ℓ, Cassetta di legno
Sconto quantità 5%
228 
per bottiglia  (3 ℓ)  76 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 240 €
Spedizione gratuita
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