Chocolaat cadeau doen, misschien samen met een boeket rozen, is een onmisbare traditie op Valentijnsdag. Als symbool van zoetheid, liefde en passie was chocolade (de Griekse term betekende "drank van de goden") zo waardevol dat het als valuta werd gebruikt en een zeer duur voedsel was, alleen toegestaan voor de aristocratie.

Maar waarmee combineert men chocolade? Het sleutel-element voor een geslaagde combinatie is de hoeveelheid cacao in de chocolade. Melkchocolade past goed bij versterkte wijnen zoals Passito di Pantelleria, Marsala, Sherry of Tawny Port. Bittere chocolade, daarentegen, zoals pure chocolade, kan worden gecombineerd met distillaten, maar ook met zachte rode wijnen, van grote structuur en "meditatie wijnen".

Bijzonder geschikt voor dit soort combinaties zijn de grote Cabernet Sauvignon, Sagrantino di Montefalco, Amarone, Primitivo di Manduria of Barolo Chinato. Een van de meest geslaagde combinaties is zonder twijfel die met Rum, die de voorkeur geeft aan pure chocolade, volgens de regel dat een langere rijping moet overeenkomen met een hoger percentage cacao. Grappa en chocolade versterken elkaar en bieden een even bevredigende ervaring als je een stuk chocolade in je mond laat smelten na een slok van de drank.

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Corte Brà 2017 Sartori di Verona

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist
Korting 15%
98,50 
per fles  (1,5 ℓ)  65,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 116 € 
Gratis verzending

Geschenkkist Sartori met Amarone Reius en Ripasso Regolo, 2 flessen van 0,75 ℓ, In Geschenkkist

Korting 15%
56 
per box  (2x0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 66 € 
Nog maar 9 beschikbaar

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Gerardo Cesari

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist
91
90
Korting 15%
78 
per fles  (1,5 ℓ)  52 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 92 € 
Gratis verzending

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Le Arche

0,75 ℓ
Korting 20%
24,30 
per fles  (0,75 ℓ)  32,40 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 30,40 € 
Nog maar 5 beschikbaar

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2018 Casa Lupo

0,75 ℓ
Korting 15%
40,20 
per fles  (0,75 ℓ)  53,60 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 47,30 € 
Nog maar 1 beschikbaar

Porto Tawny 10 Years Old Dona Antónia Ferreira

0,75 ℓ, In Geschenkdoos
Korting 15%
39,70 
per fles  (0,75 ℓ)  52,93 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 46,80 € 
Nog maar 5 beschikbaar

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Capitel della Crosara 2017 Montresor

0,75 ℓ
Korting 28%
41,90 
per fles  (0,75 ℓ)  55,87 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 58,90 € 

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2020 Casa Lupo

0,75 ℓ
Korting 15%
40,20 
per fles  (0,75 ℓ)  53,60 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 47,30 € 
Nog maar 9 beschikbaar

Porto Fine Ruby Sandeman

0,75 ℓ
12,70 
per fles  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Montilla-Moriles DO Don Pedro Ximénez Gran Reserva 2003 Toro Albalá

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
70 
per fles  (0,75 ℓ)  93,33 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 73,90 €
Gratis verzending

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Roccolo Grassi

0,75 ℓ
Korting 20%
66 
per fles  (0,75 ℓ)  88 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 83 € 

Recioto della Valpolicella DOCG Classico A Roberto 2011 Giuseppe Quintarelli

375 ㎖
159 
per fles  (0,375 ℓ)  424 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending

Porto Fine White Port Quinta de Santa Eufemia

0,75 ℓ
21,40 
per fles  (0,75 ℓ)  28,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 1 beschikbaar

Porto Tawny Quinta de Santa Eufemia

0,75 ℓ
21,40 
per fles  (0,75 ℓ)  28,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 6 beschikbaar

Porto Vintage 2003 Dow's

0,75 ℓ
139 
per fles  (0,75 ℓ)  185,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2011 Giuseppe Quintarelli

Magnum 1,5 ℓ
97
1.599 
per fles  (1,5 ℓ)  1.066 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 4 beschikbaar

Porto Late Bottled Vintage 2020 Ferreira

0,75 ℓ
32,60 
per fles  (0,75 ℓ)  43,47 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 5 beschikbaar

Porto DOC Vintage 2021 Quinta da Côrte

0,75 ℓ
77 
per fles  (0,75 ℓ)  102,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid