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Homard, homard, langoustines . Lors d'un dîner où il est essentiel de toucher le cœur et la gorge d'un être cher comme la Saint-Valentin, les crustacés ne peuvent pas manquer. Une cuisine savoureuse, raffinée et élégante. Sans parler du fait que les crustacés sont communément attribués à des propriétés aphrodisiaques. Le choix du vin le plus approprié à combiner avec des crustacés et des fruits de mer se situe généralement dans un blanc plus ou moins aromatique comme le Gewürztraminer, le Sauvignon, le Fiano ou le Müller Thurgau, de préférence avec un arrière-goût amer pour équilibrer la douceur de la pulpe, ou un vin mousseux ou champagne Brut.

Rueda DO Sauvignon Blanc La Gabacha 2024 Casa Rojo

Rueda DO Sauvignon Blanc La Gabacha 2024 Casa Rojo

0,75 ℓ
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Collio DOC Sauvignon de La Tour 2022 Villa Russiz

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Terre Siciliane IGT Catarratto Kelbi 2025 Pellegrino

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Soave Classico DOC La Rocca 2024 Pieropan

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Sebino IGT Chardonnay Selva della Tesa 2020 Ca' del Bosco

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Veneto IGT Bianco Hey French Edizione IV Pasqua

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Terre Siciliane IGT Tenuta Regaleali Leone Blend 2024 Tasca d'Almerita

Terre Siciliane IGT Tenuta Regaleali Leone Blend 2024 Tasca d'Almerita

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Fiano di Avellino DOCG Riserva Tognano 2023 Rocca del Principe

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Riserva Vigna Castel Rechtenthal 2022 Hofstätter

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sylvaner 2023 Abbazia di Novacella

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Toscana IGT Bianco Colore 2022 Bibi Graetz

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Bolgheri DOC Bianco Lungocosta 2023 Caccia al Piano

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Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre AOC 2023 Domaine de Vauroux

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Chablis AOC 2023 Domaine de Vauroux

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Terre Siciliane IGP Bianco Vivace 2024 Cantine Birgi

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Südtirol - Alto Adige Terlano DOC Sauvignon Blanc Quarz 2024 Cantina Terlano

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Collio DOC Mario 2022 Schiopetto

Collio DOC Mario 2022 Schiopetto

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Südtirol - Alto Adige DOC Puntay Sauvignon 2023 Erste Neue

Südtirol - Alto Adige DOC Puntay Sauvignon 2023 Erste Neue

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