Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner 2025 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner 2025 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
13,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,27 €/ℓ
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Toscana IGT Purple Rose 2024 Castello di Ama

Toscana IGT Purple Rose 2024 Castello di Ama

0,75 ℓ
92
92
24 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
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Sicilia DOC Brut Metodo Classico Planeta

Sicilia DOC Brut Metodo Classico Planeta

0,75 ℓ
91
92
90
Remise 7%
21,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
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Prix le plus bas: 23,30 € 
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2024 Köfererhof

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner 2024 Köfererhof

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
17,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,73 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
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Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Perrier Jouët

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Perrier Jouët

0,75 ℓ
92
87 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  116 €/ℓ
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Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2023 Les Crêtes

Valle d'Aosta DOC Chardonnay Cuvée Bois 2023 Les Crêtes

0,75 ℓ
49,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  66,53 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Nature Silver André Clouet

Champagne AOC Brut Nature Silver André Clouet

0,75 ℓ
Remise 8%
39,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
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Prix le plus bas: 43,60 € 
Vermentino di Sardegna DOC 2025 Piero Mancini

Vermentino di Sardegna DOC 2025 Piero Mancini

0,75 ℓ
Remise 10%
8,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
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Prix le plus bas: 9,80 € 
Terre di Chieti IGT Cococciola 2025 Tenuta Ulisse

Terre di Chieti IGT Cococciola 2025 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
12,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
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Collio DOC Sauvignon de La Tour 2023 Villa Russiz

Collio DOC Sauvignon de La Tour 2023 Villa Russiz

0,75 ℓ
Remise 10%
30,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  40,67 €/ℓ
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Prix le plus bas: 33,90 € 
Champagne AOC Brut Rosé Bollinger

Champagne AOC Brut Rosé Bollinger

0,75 ℓ
90
90,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  121,20 €/ℓ
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2021 Villa Bucci

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2021 Villa Bucci

0,75 ℓ
62 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  82,67 €/ℓ
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Alta Langa DOCG Extra Brut Cuvée Aurora Rosé 2021 Banfi

Alta Langa DOCG Extra Brut Cuvée Aurora Rosé 2021 Banfi

0,75 ℓ
27,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,53 €/ℓ
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Lugana DOC Santa Cristina 2025 Zenato

Lugana DOC Santa Cristina 2025 Zenato

0,75 ℓ
14,70 €
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Cecilia Cascina Corte

Cecilia Cascina Corte

0,75 ℓ
25,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,87 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger

Champagne AOC Brut Réserve Pol Roger

0,75 ℓ
91
90
Remise 5%
48,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  65,20 €/ℓ
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Prix le plus bas: 51,50 € 
Stock presque épuisé
Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato DOCG Zèro 2020 Contadi Castaldi

Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato DOCG Zèro 2020 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
28,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,27 €/ℓ
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Champagne AOC Brut Gold Armand de Brignac

Champagne AOC Brut Gold Armand de Brignac

0,75 ℓ, Sac en velours
91
Remise 18%
227 €
par pièce  (0,75 ℓ)  302,67 €/ℓ
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Prix le plus bas: 280 € 
Livraison gratuite
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