Una cena a base di pesce è la strada sicura verso il successo quando vogliamo accompagnare eventi importanti, e San Valentino non fa eccezione. Leggero e raffinato, il pesce è l’alimento perfetto per non appesantirsi troppo senza per questo rinunciare a piatti gustosi. Andando dal classico filetto di branzino al pesce spada in umido, giocano un ruolo essenziale la scelta della materia prima che deve essere di qualità e le accortezze in fase di preparazione che possono fare la differenza. La cura e l’attenzione per la realizzazione di queste ricette dimostrerà quanto tenete alla vostra anima gemella, azioni guidate dall’amore e dall’affetto a cui non si può rimanere indifferenti. La regola principale per un corretto abbinamento del pesce con il vino è garantire una certa sintonia in quanto a struttura. Con piatti di pesce dal sapore delicato, come branzino, orata o sogliola, sarà preferibile accompagnare un vino bianco secco, leggero, giovane e non troppo aromatico, che altrimenti andrebbe a coprirne il gusto. Per piatti a base di salmone, tonno e pesce spada, sono più indicati vini più strutturati, perciò via libera a Chardonnay e a rossi leggeri ed eleganti come il Pinot Nero. Sempre azzeccato l'abbinamento con le bollicine.

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 748 Jacquesson

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 748 Jacquesson

0,75 ℓ
83,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  111,87 €/ℓ
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Venezia Giulia IGT Chardonnay 2025 Jermann

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2025 Jermann

0,75 ℓ
21,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,13 €/ℓ
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Grancasale 2023 Casalfarneto

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Grancasale 2023 Casalfarneto

0,75 ℓ
Sconto 20%
11,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
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Prezzo più basso: 14,30 € 
Vin De France Chardonnay Les Plants Nobles 2025 Ropiteau Frères

Vin De France Chardonnay Les Plants Nobles 2025 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
Sconto 39%
8,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10,80 €/ℓ
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Prezzo più basso: 13,40 € 
Vino Rosato Rosa dei Frati 2025 Ca' dei Frati

Vino Rosato Rosa dei Frati 2025 Ca' dei Frati

0,75 ℓ
13,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
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Franciacorta DOCG Millestimato Brut Nature Freccianera 2022 Fratelli Berlucchi

Franciacorta DOCG Millestimato Brut Nature Freccianera 2022 Fratelli Berlucchi

0,75 ℓ
34,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  46,13 €/ℓ
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Sicilia DOC Anthìlia 2025 Donnafugata

Sicilia DOC Anthìlia 2025 Donnafugata

0,75 ℓ
11,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
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In esaurimento
Oltrepò Pavese DOCG Spumante Brut Metodo Classico 1870 Gran Cuvée Storica 2020 Giorgi

Oltrepò Pavese DOCG Spumante Brut Metodo Classico 1870 Gran Cuvée Storica 2020 Giorgi

0,75 ℓ
23,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,80 €/ℓ
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Trento DOC 1673 Noir Nature 2018 Cesarini Sforza

Trento DOC 1673 Noir Nature 2018 Cesarini Sforza

0,75 ℓ
Sconto 15%
22,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,27 €/ℓ
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Prezzo più basso: 27 € 
Venezia Giulia IGT Bianco Capo Martino 2022 Jermann

Venezia Giulia IGT Bianco Capo Martino 2022 Jermann

0,75 ℓ
93
94
58 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  77,33 €/ℓ
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Solo 5 disponibili
Franciacorta DOCG Brut Millesimato Teatro alla Scala 2021 Bellavista

Franciacorta DOCG Brut Millesimato Teatro alla Scala 2021 Bellavista

0,75 ℓ
45,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  60,40 €/ℓ
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Solo 8 disponibili
Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2025 Livio Felluga

Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2025 Livio Felluga

0,75 ℓ
22,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
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In esaurimento
Maremma Toscana DOC Vermentino 2025 Rocca di Frassinello

Maremma Toscana DOC Vermentino 2025 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ
11,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
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Alghero Torbato Spumante DOC Brut Miràll Sella & Mosca

Alghero Torbato Spumante DOC Brut Miràll Sella & Mosca

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
8,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
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Prezzo senza sconto: 9 €
Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco 2025 Feudi di San Gregorio

Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco 2025 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
10,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
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Prezzo senza sconto: 10,80 €
Friuli DOC Pinot Grigio 2025 Jermann

Friuli DOC Pinot Grigio 2025 Jermann

0,75 ℓ
20,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,93 €/ℓ
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Katsunuma Grace Koshu 2023 Grace Wine

Katsunuma Grace Koshu 2023 Grace Wine

0,75 ℓ
27,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  36,80 €/ℓ
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In esaurimento
Trento DOC Riserva Brut Methius 2020 Dorigati

Trento DOC Riserva Brut Methius 2020 Dorigati

0,75 ℓ
49 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  65,33 €/ℓ
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