Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Etna Bianco DOC Isolano Dolce&Gabbana 2023 Donnafugata

Etna Bianco DOC Isolano Dolce&Gabbana 2023 Donnafugata

0,75 ℓ, En étui
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28,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
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Prix régulier: 29,90 €
Prosecco Treviso Brut DOC Il Fresco Villa Sandi

Prosecco Treviso Brut DOC Il Fresco Villa Sandi

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
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Castilla IGP Blanco Don Hugo Bodegas Leganza

Castilla IGP Blanco Don Hugo Bodegas Leganza

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  7,07 €/ℓ
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Castilla IGP Rosé Don Hugo Bodegas Leganza

Castilla IGP Rosé Don Hugo Bodegas Leganza

0,75 ℓ
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5,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  7,07 €/ℓ
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Rioja DOC Blanco 2025 Vivanco

Rioja DOC Blanco 2025 Vivanco

0,75 ℓ
Remise 30%
9,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,93 €/ℓ
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Prix le plus bas: 13,90 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Flora 2023 Girlan

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Flora 2023 Girlan

0,75 ℓ
24,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,93 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige Terlano DOC Sauvignon Blanc Quarz 2024 Cantina Terlano

Südtirol - Alto Adige Terlano DOC Sauvignon Blanc Quarz 2024 Cantina Terlano

0,75 ℓ
60,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  80,67 €/ℓ
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Seulement 11 disponibles
Valle del Tirso Nieddera Rosato IGT 2025 Contini

Valle del Tirso Nieddera Rosato IGT 2025 Contini

0,75 ℓ
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9,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2023 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2023 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
21 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
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Gavi DOCG del Comune di Gavi 2025 Villa Sparina

Gavi DOCG del Comune di Gavi 2025 Villa Sparina

0,75 ℓ
14,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
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Stock presque épuisé
Champagne AOC Brut Gold Armand de Brignac

Champagne AOC Brut Gold Armand de Brignac

0,75 ℓ, Sac en velours
91
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Vermentino di Sardegna DOC Villa Solais 2025 Cantina di Santadi

Vermentino di Sardegna DOC Villa Solais 2025 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
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8,70 €
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Etna Bianco DOC 2025 Monteleone

Etna Bianco DOC 2025 Monteleone

0,75 ℓ
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27,10 €
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Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

Cava DO Blanco Brut Cune CVNE

0,75 ℓ
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Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa 2025 Siddùra

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa 2025 Siddùra

0,75 ℓ
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26,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
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Prix régulier: 28 €
Alta Langa DOCG Extra Brut Cuvée Aurora Rosé 2022 Banfi

Alta Langa DOCG Extra Brut Cuvée Aurora Rosé 2022 Banfi

0,75 ℓ
Remise 10%
25,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,60 €/ℓ
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Prix le plus bas: 28 € 
Vino Spumante di Qualità Brut Grand Cuvée XXI Secolo Metodo Classico 2018 D'Araprì

Vino Spumante di Qualità Brut Grand Cuvée XXI Secolo Metodo Classico 2018 D'Araprì

0,75 ℓ
44,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  58,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2024 Colterenzio

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Lafóa 2024 Colterenzio

0,75 ℓ
29 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
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