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Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Vin Mousseux de Qualité Methode Traditionnelle Brut Rosé François Montand

0,75 ℓ
Remise 40%
8,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 14,90 € 
Stock presque épuisé

Lazio Bianco IGT Donnaluce 2024 Poggio Le Volpi

0,75 ℓ
14,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Isola dei Nuraghi IGT Vermentino 2023 Capichera

0,75 ℓ
40,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Spumante Metodo Classico Pas Dosé D'Araprì

0,75 ℓ
90
Remise 15%
21,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 25 € 
Stock presque épuisé

Champagne Brut AOC Réserve Exclusive Nicolas Feuillatte

0,75 ℓ
92
Remise 10%
34,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  46,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 39,10 € 
Stock presque épuisé

Friuli Isonzo DOC Bianco Flors di Uis 2023 Vie di Romans

0,75 ℓ
28 
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Franciacorta Pas Dosé DOCG Millesimato Pas Operé 2020 Bellavista

0,75 ℓ
51 
par bouteille  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Sicilia Menfi DOC Chardonnay Didacus 2022 Planeta

0,75 ℓ
95
96
72 
par bouteille  (0,75 ℓ)  96 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Trevenezie IGT Garganega - Chardonnay Scaia 2024 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
10,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Franciacorta DOCG Nature '61 Millesimato 2018 Berlucchi

0,75 ℓ
97
93
36,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  48,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Il Tralcetto 2024 Zaccagnini

0,75 ℓ
9,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Ribolla Gialla Extra Dry Cormòns

0,75 ℓ
10,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Chablis 1er Cru Beauroy AOC 2022 Olivier Tricon

0,75 ℓ
32,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  43,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Olivier Tricon

0,75 ℓ
90
90
18,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Roero DOCG Roero Arneis Ruj 2024 San Silvestro

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
15,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 15,90 €
Stock presque épuisé

Lugana DOC Edizione Vintage 2024 Sartori di Verona

0,75 ℓ
15,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Roero Arneis DOCG 2024 Bel Colle

0,75 ℓ
12,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Rías Baixas DO Albariño 2024 Martín Códax

0,75 ℓ
14,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
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