Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Prosecco Treviso Brut DOC Gold Il Vino dei Poeti 2023 Bottega

0,75 ℓ
22,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2022 Francis Ford Coppola

0,75 ℓ
37,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  49,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2023 Köfererhof

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
26,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,33 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 27,90 €

Champagne AOC Brut Vintage 2018 Louis Roederer

0,75 ℓ
97,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  130 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Friuli Isonzo DOC Sauvignon Blanc Rive Alte Piere 2023 Vie di Romans

0,75 ℓ
29,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 7 disponibles

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa 2024 Siddùra

0,75 ℓ
Remise 10%
26 
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 28,90 € 

Alta Langa DOCG Brut Cuvée Valentina Bel Colle

0,75 ℓ
20,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Franciacorta DOCG Brut Millesimato Freccianera 2021 Fratelli Berlucchi

0,75 ℓ
27,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 10 disponibles

Trento DOC Brut Riserva Michei 823 2019 Hofstätter

0,75 ℓ
Remise 15%
40,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  54,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 48,20 € 

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

Magnum 1,5 ℓ
74 
par bouteille  (1,5 ℓ)  49,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Perrier Jouët

0,75 ℓ
92
86,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  115,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Champagne AOC Brut Apanage 1874 Pommery

0,75 ℓ, En Étui
92
Remise 5%
69,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  93,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 74 € 

Champagne Brut AOC Vintage 2015 Dom Pérignon

0,75 ℓ, En Étui
95
240 
par bouteille  (0,75 ℓ)  320 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Barbalonga

0,75 ℓ
90
90
28 
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Chablis AOC 2024 Louis Jadot

0,75 ℓ
33 
par bouteille  (0,75 ℓ)  44 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Trento DOC Riserva Dosaggio Zero 2021 Maso Martis

0,75 ℓ
Remise 10%
37,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  50 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 41,70 € 

Puglia IGP Vermentino 2025 Notte Rossa

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
8,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 9,30 €

Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2023 Frescobaldi

0,75 ℓ
30,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  40,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Opération en cours, attendre...

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