Quel moment plus poétique et romantique qu'un homme "chasseur" qui rentre chez lui après avoir capturé un animal sauvage pour l'apporter à sa bien-aimée afin de garantir sa survie. Le gibier à plumes et à fourrure trouve une place exceptionnelle des jours comme la Saint-Valentin, où l'intensité de la passion et du transport est rappelée par celle des arômes et des saveurs des plats à la personnalité si forte et si riche. Le vin qui accompagne le mieux ces plats complexes est tout aussi intense et complexe, avec des arômes forts et une saveur forte. Parmi les candidats idéaux, nous trouvons donc un Nebbiolo della Valtellina dans la zone Inferno, un bon Bolgheri ou un Barolo exceptionnel. Le gibier endormi, ce que l'on appelle la viande noire, le daim, le chevreuil, le sanglier et le cerf, est sublimé par la combinaison avec un vin issu de Cabernet, de raisins Syrah mais surtout de Pinot Noir.

Brunello di Montalcino DOCG 2019

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Caparzo

0,75 ℓ
Fromages affinés, Viande rouge grillée, Rôtis, Gibier
34,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  46,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Barolo DOCG Riserva 2016

Barolo DOCG Riserva 2016 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
Italie, Piémont
Fromages affinés, Rôtis, Gibier
Remise sur la quantité 5%
32,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  43,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 34,70 €
Bolgheri DOC Gattabuia 2021

Bolgheri DOC Gattabuia 2021 Tenuta Moraia

0,75 ℓ
Italie, Toscane
Gibier, Fromages affinés
20,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,80 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Bolgheri DOC Le Serre Nuove 2021

Bolgheri DOC Le Serre Nuove 2021 Ornellaia

0,75 ℓ
93
93
Gibier, Fromages affinés, Viande rouge
53 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  70,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 2019

Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 2019 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
93
Fromages affinés, Viande rouge grillée, Gibier
51 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 10 disponibles
Bolgheri DOC Beccaia 2022

Bolgheri DOC Beccaia 2022 I Tirreni

0,75 ℓ
Italie, Toscane
Viandes mijotées, Gibier, Fromages bleus
Remise sur la quantité 5%
22,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,27 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 23,90 €
Irpinia Campi Taurasini DOC Eremo San Quirico 2019

Irpinia Campi Taurasini DOC Eremo San Quirico 2019 Nativ

0,75 ℓ
Ragoûts de viande, Gibier, Fromages affinés
19,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Amarone della Valpolicella DOCG 2019

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Casalforte

0,75 ℓ
90
91
Gibier, Fromages affinés, Pâtes/Raviolis, Truffe, Viande rouge grillée
Remise sur la quantité 5%
26,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,80 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 27,50 €
Umbria IGT Castello della Sala Cervaro della Sala 2022

Umbria IGT Castello della Sala Cervaro della Sala 2022 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
94
Légumes, Gibier, Entrées, Viande blanche, Champignons, Pâtes/Raviolis, Poisson
65 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  86,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Primitivo di Manduria DOC Riserva 2020

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2020 Doppio Passo

0,75 ℓ
93
97
Gibier, Viande rouge grillée, Fromages affinés, Rôtis
Remise 16%
8,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 10,40 € 
Prix le plus bas: 10,40 € 
Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena 2020

Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena 2020 Bertani

0,75 ℓ
91
Viande rouge, Fromages affinés, Gibier, Pâtes/Raviolis
Offre
30,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  40,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 37,90 € 
Prix le plus bas: 30,30 € 
Rosso d'Italia Memŏro

Rosso d'Italia Memŏro Piccini 1882

0,75 ℓ
97
95
95
Gibier, Viande rouge
Remise sur la quantité 5%
8,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 8,70 €
Chianti Classico DOCG Petrignano 2020

Chianti Classico DOCG Petrignano 2020 Dievole

0,75 ℓ
91
91
92
Viande rouge, Viande rouge grillée, Fromages affinés, Gibier
Remise 6%
18,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 19,80 € 
Prix le plus bas: 19,80 € 
Toscana Rosso IGT Castello di Fonterutoli Siepi 2021

Toscana Rosso IGT Castello di Fonterutoli Siepi 2021 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
96
98
Fromages affinés, Viandes mijotées, Gibier
102 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  136 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Bolgheri Superiore DOC Piastraia 2021

Bolgheri Superiore DOC Piastraia 2021 Michele Satta

0,75 ℓ
Fromages affinés, Gibier, Pâtes/Raviolis
43,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  57,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Saint-Émilion AOC 2021

Saint-Émilion AOC 2021 Château La Pointe Bouquey

0,75 ℓ
France, Bordeaux
Gibier, Fromages affinés, Viandes mijotées
Remise 18%
10,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 12,90 € 
Prix le plus bas: 12,90 € 
Chianti Classico Riserva DOCG Tenuta Perano 2020

Chianti Classico Riserva DOCG Tenuta Perano 2020 Frescobaldi

0,75 ℓ
Gibier, Fromages affinés
25,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Brunello di Montalcino DOCG 2017

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Campinovi

0,75 ℓ
Italie, Toscane
Viande rouge, Rôtis, Viandes mijotées, Gibier
Offre
22,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 35,90 € 
Prix le plus bas: 22,50 € 
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