Amarone Collectie, 6 flessen

De Amarone della Valpolicella van Villa Loren is een weelderige en complexe rode wijn, geproduceerd in het hart van Veneto met geselecteerde Corvina-, Rondinella- en Corvinone-druiven. Deze wijn vertegenwoordigt een van de maximale uitingen van de Venetiaanse wijnbouw. De druivendroogtechniek geeft Amarone een unieke concentratie aan smaken en een rijke body.

Na de oogst worden de druiven in kleine dozen geplaatst en ongeveer drie maanden gedroogd in droge en goed geventileerde ruimtes, om een na...

Deze Amarone komt tot leven vanuit de wijngaarden ten noorden van Verona, in het productiegebied van Valpolicella.

Het resultaat van een blend van Corvina, Rondinella en Corvinone druiven, die tot januari op de hokken heeft laten drogen. De gisting vindt langzaam plaats, met een periode van maceratie in contact met de schil. De rijping in eikenhouten vaten duurt minimaal 24 maanden.

In het glas heeft het een diep granaatrode kleur. De reuksensaties doen denken aan kersenjam en kaneel, verrijkt met...

De Amarone della Valpolicella van Dal Moro is afkomstig van een blend van Corvina Veronese, Corvinone en Rondinella. De wijn kenmerkt zich door een volle structuur en een complex aromatisch profiel, ondersteund door een langdurige rijping op vaten. De geur verraadt intense tonen van rijp rood fruit, zoete kruiden en lichte toastaroma's. De smaakervaring is elegant en aanhoudend.

De Amarone della Valpolicella van Dal Moro komt uit de Valpolicella-regio in de provincie Verona. De wijngaarden liggen...

Niviana's Amarone della Valpolicella wordt geboren in wijngaarden in de provincie Verona, binnen de beroemde Veneto-benaming. De gebruikte druiven zijn de klassiekers van Amarone: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella en Molinara.

De druiven worden ongeveer 3 maanden gedroogd in goed geventileerde hokken om schimmelvorming te voorkomen. De vinificatie vindt plaats in thermogereguleerde stalen tanks en gaat vervolgens verder met de verfijning van de wijn in eikenhouten vaten van 50 hl gedurende ...

De Amarone della Valpolicella van de Collezione del Conte van Villa da Filicaja ontstaat uit de wijngaarden in de gemeenten San Pietro in Cariano en Negrar, in de provincie Verona.

Het wordt geproduceerd uit de typische Amarone-mix: voornamelijk Corvina Veronese, gevolgd door Corvinone, Rondinella en Croatina. De druiven worden met de hand geoogst en onderworpen aan een droogperiode. De gisting vindt plaats in staal gedurende 50 dagen, na 30 dagen maceratie op de schillen. De wijn rijpt 30 maande...

De Amarone della Valpolicella van de wijnmakerij Illasi, geboren in 1938 als "Enopolie binnen de landbouwconsortiums", die in 1945 op initiatief van 15 leden een coöperatie werd.

Het wordt geproduceerd met Corvina-, Corvinone- en Rondinella-druiven die, na een paar maanden drogen, worden gevinifieerd in thermogecontroleerde tanks. Na de malolactische gisting rijpt de wijn enkele maanden in houten vaten voordat hij wordt gebotteld.

Het heeft een robijnrode kleur, met paarse reflecties. De neus open...