Amarone Collectie, 6 flessen

De Amarone della Valpolicella van Villa Loren is een weelderige en complexe rode wijn, geproduceerd in het hart van Veneto met geselecteerde Corvina-, Rondinella- en Corvinone-druiven. Deze wijn vertegenwoordigt een van de maximale uitingen van de Venetiaanse wijnbouw. De druivendroogtechniek geeft Amarone een unieke concentratie aan smaken en een rijke body.

Na de oogst worden de druiven in kleine dozen geplaatst en ongeveer drie maanden gedroogd in droge en goed geventileerde ruimtes, om een na...

Niviana's Amarone della Valpolicella wordt geboren in wijngaarden in de provincie Verona, binnen de beroemde Veneto-benaming. De gebruikte druiven zijn de klassiekers van Amarone: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella en Molinara.

De druiven worden ongeveer 3 maanden gedroogd in goed geventileerde hokken om schimmelvorming te voorkomen. De vinificatie vindt plaats in thermogereguleerde stalen tanks en gaat vervolgens verder met de verfijning van de wijn in eikenhouten vaten van 50 hl gedurende ...

Bertani's Amarone della Valpolicella Classico werd geboren in de wijngaarden van het landgoed Villa Novare, in het hart van de Valpolicella Classica, in wijngaarden die alleen bestemd zijn voor het drogen van druiven.

Het wordt geproduceerd met druiven Rondinella en Corvina Veronese, die uitsluitend in de tweede week van september met de hand worden geoogst. Na een zorgvuldige selectie van de trossen worden de druiven naar de drogende fruitbomen vervoerd en in een enkele laag op rekken gelegd, wa...

De Amarone della Valpolicella Vintage Sartori Edition is afkomstig van wijngaarden op heuvels ten noordoosten van het gebied van Verona op kalkhoudende kleibodems.

Het wordt verkregen uit een traditionele mix van inheemse Veronese druiven (Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella en andere wijnstokken). De druiven worden geoogst in kleine kratten en ongeveer 3 maanden gedroogd in droge, goed geventileerde ruimtes. De most fermenteert gedurende een lange tijd in staal gedurende ongeveer 30 dagen, w...

De Amarone della Valpolicella Classico dei Domìni Veneti werd geboren in het historische deel van de Valpolicella Classica, uit terrasvormige wijngaarden afgewisseld met karakteristieke droge stenen muren.

De typische druiven van de Amarone-blend worden tussen september en oktober geoogst en tot januari in de fruitkelder gedroogd. Vervolgens fermenteren ze op gecontroleerde temperatuur met een langzame maceratie van 30 dagen. Zodra de malolactische gisting is voltooid, wordt de wijn 18 maanden ge...

Amarone Riserva Fossa Granara wordt geproduceerd door de wijnmakerij Castelnuovo del Garda of Cantina Sociale Veronese del Garda en behoort tot de Ca' Vegar-lijn.

Het bestaat uit de klassieke Amarone-druiven, namelijk Corvina, Corvinone, Rondinella en Molinara, die worden geoogst en geselecteerd en vervolgens 3 maanden gedroogd op het hok. Vinificatie vindt plaats in thermogecontroleerde stalen tanks gedurende 25 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in vaten van 50hl.

Intens robijnrood van k...