Champagnecollectie, 6 flessen

Veuve Leroy Spéciale Réserve is een elegante Brut Champagne die de rijkdom en zachtheid van Pinot Noir uitdrukt, afkomstig uit de gerenommeerde Côte des Bar regio. De cuvée bestaat voor 85% uit Pinot Noir en voor 15% uit Chardonnay, met de toevoeging van 20% reservewijnen om complexiteit en stilistische continuïteit te waarborgen.

De oogst is handmatig, met een zorgvuldige selectie van de druiven vóór de pneumatische persing. De alcoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevo...

De Champagne Brut Réserve van Emile Leclère wordt geproduceerd in Mardeuil, in de Vallée de la Marne. De vinificatie gebeurt volgens de Traditionele Methode, met een vergisting in roestvrijstalen tanks en een lange rijping op de gisten. Dit zorgvuldige proces resulteert in een elegante en harmonieuze stijl, waarin frisheid en mineraliteit samensmelten met een romig karakter en een fijne, aanhoudende mousse.

Deze Champagne komt uit Mardeuil, in de Vallée de la Marne, vlakbij Épernay. De zorg voor ...

De Champagne Cuvée Réservée Brut wordt geproduceerd door Léon Launois in de Champagnestreek uit een blend van Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode, met fermentatie op roestvrij staal en tweede gisting op fles, en kenmerkt zich door een frisse en gebalanceerde stijl. De verlengde rijping op de gisten geeft een complexe structuur met tonen van rijp fruit en lichte geroosterde nuances, met een rijk en harmonieus aromatisch profiel.

Deze Champ...

De Champagne Brut Cuvée Privée van Albert Meyer is een blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Deze Champagne heeft een frisse en harmonieuze stijl, met de eerste vergisting in staal en de tweede op fles volgens de Klassieke Methode. Het profiel is elegant en biedt een evenwicht tussen levendigheid en finesse.

Gemaakt in de Champagne-regio, in het noordoosten van Frankrijk, uit wijngaarden op kalkrijke en kleiige bodems. Het continentale klimaat, met koele zomers en strenge winters, zo...

Carte d’Or van Blondel is een technisch verfijnde en zuivere Champagne, gemaakt van een blend van Pinot Noir en Chardonnay. Gemaakt volgens de strikte Traditionele Methode, combineert deze wijn structuur en elegantie in een glas met een fijne en aanhoudende mousse. De rijping op de gist draagt bij aan zijn evenwicht en geeft een harmonieuze slok met een fruitig karakter en een duidelijke afdronk. Rust na het dégorgement zorgt voor een precieze en uitgebalanceerde proefervaring.

Deze wijn is afkom...

De Champagne Brut Esprit van Baron-Fuenté is een cuvée uit de Vallée de la Marne, ontstaan uit een blend van Meunier en Chardonnay. De vinificatie start met een alcoholische fermentatie in roestvrij staal op gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een tweede gisting op fles volgens de méthode champenoise. De daaropvolgende rijping op het gistbezinksel van minstens vierentwintig maanden geeft de wijn een gebalanceerde en zachte stijl, waarin het karakter van Meunier wordt gecombineerd met de uit...