Champagnekollektion, 6 flaskor

Veuve Leroy Spéciale Réserve är ett elegant Brut Champagne som uttrycker rikheten och mjukheten hos Pinot Noir, som kommer från den välkända regionen Côte des Bar. Cuvéen består av 85% Pinot Noir och 15% Chardonnay, med tillsats av 20% reservviner för att säkerställa komplexitet och stilistisk kontinuitet.

Skörden är manuell, med en noggrann urval av druvorna innan pneumatisk pressning. Den alkoholiska jäsningen sker i rostfria ståltankar, följt av malolaktisk jäsning för att ge större rundhet. D...

Upptäck Champagne Brut Réserve från Emile Leclère, ett familjedrivet hus i Mardeuil, Vallée de la Marne, där Vincent och Marie odlar sina 12 hektar med stor precision. Med sitt unika terroir och genuina hantverk genomsyras den här champagnen av både tradition och elegans.

I glaset bjuds du på mogna toner av gul frukt, citrus, vita blommor och subtila nyanser av rostat bröd och hasselnöt, med en finstämd mineralitet och en silkeslen mousse som lyfter varje klunk.

Perfekt till ostron, delikata skald...

Champagne Cuvée Réservée Brut Léon Launois produceras av Léon Launois i Champagne-regionen och består av en blend av Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier. Vinet tillverkas enligt den traditionella metoden med jäsning i ståltank och andrajäsning på flaska, vilket ger en frisk och balanserad stil. Den långa lagringen på jästfällningen skapar en komplex struktur med inslag av mogen frukt och lätt rostade toner, vilket ger en rik och harmonisk aromprofil.

Denna Champagne härstammar från Côte des ...

Champagne Brut Cuvée Privée från Albert Meyer är en blandning av Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier. Denna Champagne har en frisk och harmonisk stil, med jäsning i ståltank och flaska enligt den klassiska metoden. Vinet är elegant med en balans mellan livfullhet och finess.

Producerad i Champagne-regionen i nordöstra Frankrike, från vingårdar på kalkrika och leriga jordar. Det kontinentala klimatet, med svala somrar och kalla vintrar, gynnar en långsam mognad av druvorna, medan de kalkhalti...

Champagne Brut Baron de Marck kommer från druvor som växer på de leriga och kalkrika jordarna i Hautvillers, champagnens vagga och födelseplatsen för den legendariska Dom Pérignon.

Champagne består av Pinot Meunier (50%), Pinot Noir (25%) och Chardonnay (25%). Vinifieringen är den klassiska av Champenoisemetoden. Lagring på jästfällningen är 15 månader.

Halmgul till färgen och en fin och ihållande perlage. Näsan avslöjar dofter av vita och gula blommor, gula plommon och päron. Sippen är fräsch och...

Blondels Carte d'Or Champagne kommer från crus i Trois-Puits, Montbré, Rilly La Montagne, Ludes, Cormontreuil och Taissy, i hjärtat av Champagne-regionen. Den är gjord av en klassisk blandning av Pinot Noir och Chardonnay, vilket ger vinet struktur, friskhet och elegans.

Det lagras i 2-3 år på jästfällningen och vilar i minst sex månader efter degorgering för att säkerställa balans och harmoni i smaken.

Det framstår med en ljusgul färg med bärnstensfärgade reflektioner och en fin och ihållande per...