Witte Favorieten, 9 flessen

De Roero Arneis di Bel Colle is afkomstig van pure Arneis-druiven, een van de inheemse witte druivensoorten van Piemonte.

Aan het einde van de oogst blijft de most 24 uur in contact met de schillen en wordt vervolgens 10 dagen gevinifieerd in stalen tanks met temperatuurregeling, met toevoeging van geselecteerde gisten. Daarna rijpt de wijn 6 maanden op de droesem.

Het heeft een strogele kleur. De neus wordt uitgedrukt met aroma's van exotisch fruit en citrus. Met een goede structuur valt het op d...

De Viognier van Le Paradou is afkomstig van wijngaarden in het productiegebied tussen de Rhônevallei en de Provence, op hellingen ten zuiden van heuvelachtige reliëfs op 30 kilometer van de kust.

Na het verzamelen en persen wordt de most gedurende 15 uur gefermenteerd in roestvrijstalen tanks in contact met de schil. Vervolgens wordt het geperst en weer in elkaar gezet bij lage temperatuur. Om de versheid van de wijn te behouden, wordt er geen malolactische gisting uitgevoerd.

Het presenteert zich...

Chardonnay 'A Vanigghia van Li Ciuri is een witte wijn die volledig wordt geproduceerd uit Chardonnay-druiven, geteeld in het zonnige Sicilië.

De wijnbereiding omvat fermentatie in roestvrijstalen tanks om de frisheid van de druiven te behouden, gevolgd door gedeeltelijke rijping op hout. Deze stap geeft de wijn een complexere structuur en geeft elegante vanilletonen die integreren met de fruitige aroma's.

In de neus komen intense hints van tropisch fruit, citrusvruchten, witte perzik en delicate ...

Vale do Corgo Colheita witte wijn wordt geproduceerd door de wijnmakerij Vila Real, gelegen in het gelijknamige district in de Douro-vallei.

De wijn is afkomstig van Viosinho, Malvasia Fina en Fernão Pires-druiven die met de hand zijn geoogst, ontsteeld en zacht geperst in een inerte atmosfeer. Alcoholische gisting vindt plaats in thermo-gereguleerde stalen tanks, waar de wijn blijft tot het bottelen.

Strogeel van kleur, aroma's van wit fruit, citrus en minerale tonen worden waargenomen in de neus...

Deze Portret De Gitana is een witte wijn afkomstig van een vaardige assemblage van Chardonnay en Feteasca Regala, twee variëteiten die met de hand worden geoogst voor een zorgvuldige selectie van de druiven. De combinatie van de twee druivenrassen biedt een frisse en elegante aromatische expressie, typisch voor wijnen van grote balans.

Na ontsteling en zachte persing wordt de most tot 5°C gekoeld door middel van cryomaceratie om de natuurlijke klaring te bevorderen en de variëteitaroma's optimaal...