Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Grappa
Whisky
Gin
Likeur
Rum
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
Deze Amarone della Valpolicella vertegenwoordigt de Cru of excellence Veneta Zonin, gelegen in het hart van de gelijknamige benaming.
Het is gemaakt met druiven van Corvina, Rondinella en Molinara, vrij laat geoogst, met een lichte overrijping, en in luchtige en droge omgevingen geplaatst om ongeveer 4 maanden op het plateau te drogen. Vervolgens wordt de rode vinificatie gestart, voorafgegaan door een week premaceratie van de mostschillen. Ten slotte wordt de wijn minstens 2 jaar gerijpt in Slavonische eiken vaten. Daarna volgt nog een periode van 6 maanden voor de veroudering in glas.
Het heeft een prachtige granaatrode kleur met heldere reflecties. De neus is breed, met hints van bessen en gedroogde pruimen, die goed worden ondersteund door balsamico-tonen van uitstekende persistentie. In de mond komt het majestueus en ongelooflijk omhullend aan, met geurige aromatische tonen waardoor het zijn smaak nog meer waardeert.
Het gaat gepaard met grote elegantie, typische gerechten uit de geweldige traditionele keuken, nobel vlees, zeer gekruide kazen.
2 producten van Zonin Bekijk alles
2 producten van Zonin
Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2021 Zonin
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Zonin
Misschien houdt u ook van
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi
Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Antonio Castagnedi 2021 Tenuta Sant'Antonio
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi
