Product informatie

volledige naam

Amarone della Valpolicella DOP Vino degli Dei 2015 Bottega

appellatie

Amarone della Valpolicella

jaargang

2015

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Corvina Veronese, Molinara, Rondinella

vatrijping

Eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Amarena-kers, Marasca-kers, Rozijnen

alcohol

16,5%

temperatuur

15-17 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Amarone della Valpolicella DOP Vino degli Dei 2015 Bottega

Bottega

0,75 ℓ

36,30 €

per fles (0,75 ℓ) 48,40 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 200 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen

Luca Gardini

2015

90/100

Omschrijving

De Amarone della Valpolicella van de lijn Il Vino degli Dei di Bottega wordt geboren in wijngaarden in het buitengewone terroir van Valpolicella.

Het wordt geproduceerd met druiven van Corvina, Rondinella en Molinara, met de hand geoogst en geselecteerd, gedroogd in de fruitkelder. Gisting vindt plaats bij een temperatuur van 18 ° C met dagelijks overpompen. Vervolgens rijpt de wijn 2 jaar in kleine eikenhouten vaten.

Amarone della Valpolicella di Bottega wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur met granaatreflecties. De neus opent met een karakteristiek aroma van gedroogde druiven, verrijkt met tonen van zwarte kers en morellokers. In de mond is het een intense wijn met een geweldige structuur, zacht en evenwichtig, warm en fluwelig.

Uitstekend als meditatiewijn. Ideaal in combinatie met wild, rood vlees en oude kazen.

meer aanraders