Product informatie
Bourgogne AOC Hautes-Côtes de Nuits 2014 Domaine Pansiot
Omschrijving
Hautes-Côtes de Nuits van Domaine Pansiot werd geboren in wijngaarden in het hart van de prestigieuze AOC Bourgogne, in Frankrijk.
Het wordt volledig geproduceerd met Pinot Noir-druiven, geoogst en alleen met de hand geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn in barrique, voordat hij wordt gebotteld.
De Côte de Nuits-Villages van Domaine Pansiot wordt gekenmerkt door een donkere robijnrode kleur. De neus opent met elegante hints van kersen en violet, verrijkt met tonen van liqurizia. In de mond is het eenvoudig en doorslaggevend, met aangenaam rijpe tannines.
Deze rode wijn is perfect bij witte vleesgerechten en nobel gevogelte.