Bourgogne AOC Hautes-Côtes de Nuits 2014 Domaine Pansiot

Domaine Pansiot's Hautes-Côtes de Nuits föddes i vingårdar i hjärtat av den prestigefyllda AOC Bourgogne, i Frankrike.

Det produceras helt med Pinot Noir-druvor, skördas och väljs endast för hand. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i barrique, innan det tappas på flaska.

Côte de Nuits-Villages of Domaine Pansiot kännetecknas av en mörk rubinröd färg. Näsan öppnas med eleganta inslag av körsbär och violet, berikad med anteckningar av liqurizia. På gommen är det enkelt och avgörande, med trevligt mogna tanniner.

Detta röda vin är perfekt för att följa vita kötträtter och ädelfjäderfä.