Josetta Saffirio doos met Barolo Monforte d'Alba, Barolo Castelletto Persiera en Barolo Riserva Millenovecento48

De Barolo's van Josetta Saffiro zijn het resultaat van zorg en valorisatie van de wijngaarden in Monforte d'Alba, dat het bedrijf al meer dan 2 eeuwen en 5 generaties lang uitvoert, in een poging het Langa-territorium in zijn wijnen tot uitdrukking te brengen.

Deze doos bevat 3 verschillende Barolo-labels:

- Josetta Saffiro's eerste Barolo heeft een intens aroma van vanille en geroosterde hazelnoot, met hints van zoethout, tabak en bramen. In de mond blijkt het een wijn te zijn met een geweldige structuur en charme, met goed gepolijste tannines. Het past uitstekend bij gestoofd vlees, wild en alle hoofdgerechten op basis van rood vlees.

- De Barolo Persiera komt eveneens uit de Castelletto cru en valt op in de neus met zijn intense en verfijnde boeket, waarin hints van klein rood fruit, kruiden, chocolade en balsamico-tonen voorkomen. Dankzij zijn volle en elegante smaak past hij perfect bij traditionele Piemontese vleesgerechten, gestoofd vlees en gestoofd wild zwijn.

- Barolo Riserva Millenovecento48 ontleent zijn naam aan een wijngaard die in de naoorlogse periode is aangeplant, meer bepaald in 1948, en er worden slechts een paar flessen geproduceerd. Het is een wijn voor kenners, met een robijnrode kleur met sterke granaatreflecties, complexe aroma's en een sobere en intrigerende slok, waardoor het een meditatiewijn is of prima te combineren met uitvoerig bereide vleesgerechten.

Het is een doos ontworpen voor een stijlvol geschenk.