Barolo DOCG, Barolo DOCG Persiera, Barolo DOCG Riserva Millenovecento48

Josetta Saffiro's Barolo's zijn het resultaat van zorg en verbetering van de wijngaarden in Monforte d'Alba, die het bedrijf al meer dan 2 eeuwen en 5 generaties lang uitvoert, in een poging het Langa-territorium in zijn wijnen tot uitdrukking te brengen.

Deze doos bevat 3 verschillende Barolo-labels:

- Josetta Saffiro's eerste Barolo heeft een intens aroma van vanille en geroosterde hazelnoot, met hints van zoethout, tabak en bramen. In de mond is het een wijn met veel structuur en charme, op goed gepolijste tannines. Het past goed bij gestoofd vlees, wild en alle hoofdgerechten op basis van rood vlees.

- Barolo Persiera komt ook van de Castelletto cru en valt op door zijn intense en verfijnde boeket, met hints van klein rood fruit, kruiden, chocolade en balsamico. Dankzij zijn volle en elegante smaak past hij perfect bij traditionele Piemontese vleesgerechten, gestoofd, gestoofd wild zwijn.

- Barolo Riserva Millenovecento48 ontleent zijn naam aan een wijngaard die in de naoorlogse periode, meer bepaald in 1948, is aangeplant en waarvan er slechts een paar flessen worden geproduceerd. Het is een wijn voor fijnproevers, met een robijnrode kleur met beslissende granaatreflecties, met complexe aroma's en een sobere en intrigerende slok, waardoor het een meditatieve of grandioze wijn is om te combineren met uitbundig bereide vleesgerechten.

Het is een doos ontworpen voor een stijlvol geschenk.