Product informatie

volledige naam

Catalunya DO Sangre de Toro Original 2023 Torres

appellatie

Catalunya

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Spanje

regio

Catalonië

druivensoort

Cariñena, Garnacha

vatrijping

Vat

formaat

0,75 L

aroma's

Aardbei, Zwarte peper

alcohol

13,5%

temperatuur

15-17 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,05 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 18 klanten

Catalunya DO Sangre de Toro Original 2023 Torres

Torres

0,75 ℓ

10,70 €

per fles (0,75 ℓ) 14,27 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 7 producten, bestel binnen 8 uur en 38 minuten om het binnen dinsdag 23 december te ontvangen.

Vegan, gevinifieerd zonder gebruik van dierlijke producten.

Omschrijving

De Sangre de Toro Original van Torres is een rode wijn die behoort tot de Catalunya denominatie, voornamelijk geproduceerd met Garnacha en Cariñena druiven van geselecteerde mediterrane wijngaarden.

De vinificatie vindt plaats in roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur van 24°C, met een alcoholische gisting van ongeveer een week en een schilweking van dezelfde duur. Een deel van de wijn rijpt 6 maanden in gebruikte vaten, verdeeld tussen Franse en Oost-Europese eik. Dit proces verleent complexiteit en structuur terwijl de variëteitfrisheid van de druiven behouden blijft.

Het presenteert zich met een intense kersenrode kleur. Het bouquet wordt gedomineerd door fruitige aroma's van rijpe aardbeien met hints van zwarte peper. In de mond is het warm, gestructureerd, ondersteund door een aangename zuurgraad en een aanhoudende en harmonieuze afdronk.

Het past perfect bij stoofschotels, wild, vleespaella en halfgerijpte kazen.

meer aanraders