Product informatie
Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Demonge
Omschrijving
De Champagne Blanc de Blancs van Demonge wordt uitsluitend gemaakt met Chardonnay-druiven uit de regio Epernay. Het is de vrucht op de droesem gedurende minimaal 15 maanden.
Het lijkt voor het oog met een licht goudgele kleur, verlevendigd door een minuut en aanhoudende perlage. De neus draait om elegante sensaties van witte bloemen, onderbroken door tonen van geel vruchtvlees. In de mond is het geurig en fris, met opmerkelijke persistentie.
Het is perfect bij schaaldierengerechten en bij gebakken of gerookte vis.