Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Demonge

Demonges Champagne Blanc de Blancs tillverkas exklusivt med Chardonnay-druvor från Epernay-regionen. Det är frukten på bäret i minst 15 månader.

Det ser ut för ögat med en ljusguldgul färg återupplivad av en minut och ihållande perlage. Näsan kretsar kring eleganta förnimmelser av vita blommor punkterade med toner av gul massafrukt. I munnen är den doftande och fräsch, med anmärkningsvärd uthållighet.

Den är perfekt med skaldjursrätter och med bakad eller rökt fisk.