Champagne AOC Grande Cuvée Grand Siècle Laurent-Perrier

Champagne Grande Cuvée Grand Siècle van Laurent-Perrier wordt geboren in wijngaarden in de gemeente Tours-sur-Marne, in de prestigieuze Champagnestreek.

Drie basiswijnen gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd, zijn geboren uit de vakbond. De montage garandeert de aanwezigheid van drie complementaire kenmerken: structuur, finesse en frisheid. Na de tweede gisting blijft deze champagne 7-8 jaar op fles in contact met zijn eigen gisten.

Het Grand Siècle van Laurent-Perrier wordt gekenmerkt door een heldere en heldere strogele kleur en een verfijnd bruisend effect. De neus opent met een intens en complex boeket, met hints van gekonfijt fruit en vers gebak, verrijkt met tonen van geroosterde amandelen, honing en peperkoek. In de mond is het mineraal en rond, met een aangename en aanhoudende frisheid.

Uitstekend als aperitief, deze champagne past heel goed bij verfijnde gerechten op basis van zwarte truffel.