Product informatie
Omschrijving
De Chianti Classico van Cafaggio komt van wijngaarden in het hart van de Chianti-heuvels.
Het wordt uitsluitend geproduceerd van Sangiovese-druiven die handmatig zijn geoogst tussen eind september en begin oktober. De rijping van 12-14 maanden vindt plaats in eikenhouten vaten, daarna rijpt de wijn 3 weken op fles.
Deze Chianti Classico kenmerkt zich door een intense robijnrode kleur. De neus opent met een intens fruitig boeket met licht kruidige tonen. In de mond biedt het een volle smaak en een aangename fruitige afdronk.
Perfect bij vleeswaren en voorgerechten van vlees, ideaal voor lamsbrochettes, gegrild en gestoofd vlees.