Chianti Classico Riserva DOCG 2016 Carpineto

(*) Dit product is niet bestelbaar voor verzending naar Frankrijk

Product informatie

prijzen

Wine Spectator

2016

92/100

Veronelli

2016

Antonio Galloni

2016

92/100

prijzen van andere jaargangen

Wine Spectator

2018

93/100

Winescritic

2015

91/100

volledige naam

Chianti Classico Riserva DOCG 2016 Carpineto

appellatie

Chianti Classico

jaargang

2016

dosage

Droog

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Canaiolo, Sangiovese

vatrijping

Staal, Slavonisch eiken vat, Frans eiken vat, Betonnen tank

formaat

0,75 L

aroma's

Framboos, Vanille

alcohol

13,5 %

temperatuur

18-20 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Chianti Classico Riserva DOCG 2016 Carpineto

Carpineto

0,75 ℓ

19,50 €

per fles (0,75 ℓ) 26 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Licht

Aroma's

Kruidig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Gebraden vlees, Wild

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

Founder & Editor Winescritic

Raffaele Vecchione

Donkere kleur met hints van gedroogde pruimen, tabak en gedehydrateerde sinaasappel. Volle body, stevige en compacte tannine en verticale en intense afdronk. Beter in 2021 als de tannines zachter zijn.

De Chianti Classico Riserva Carpineto is afkomstig van heuvelachtige wijngaarden in de halo van Gaville, in de provincie Florence, vlakbij de rivier de Arno, van rode druivensoorten zoals Sangiovese, Canaiolo en andere complementaire wijnstokken.

Het wordt geproduceerd met een middellange maceratie op de schil en fermentatie bij een constante temperatuur. De wijn rijpt meer dan 12 maanden in Slavonische eiken en Franse eiken vaten om de verfijning in staal, geëmailleerd beton en uiteindelijk op fles onder gecontroleerde omstandigheden af te ronden.

Het kondigt zichzelf aan met een intense robijnrode kleur met granaatreflecties. Breed en elegant op de neus, het biedt omhullende sensaties van vanille en framboos. De smaak is vol en warm, fluweelzacht en aanhoudend.

Uitstekend in het gezelschap van wild en groot gebraad.

Gemiddelde score

3,48 / 5

Beoordeel het product!