Chianti Classico Riserva DOCG 2016 Carpineto

(*) Den här produkten kan inte köpas för leveranser i Frankrike

Produktdetaljer

utmärkelser

Wine Spectator

2016

92/100

Veronelli

2016

Antonio Galloni

2016

92/100

andra årgångars priser

Wine Spectator

2018

93/100

Winescritic

2015

91/100

fullständigt namn

Chianti Classico Riserva DOCG 2016 Carpineto

appellation

Chianti Classico

årgång

2016

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Canaiolo, Sangiovese

lagring

Stål, Slavisk ekfat, Fransk ekfat, Betongbehållare

format

0,75 L

aromer

Hallon, Vanilj

alkoholhalt

13,5 %

temperatur

18-20 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Chianti Classico Riserva DOCG 2016 Carpineto

Carpineto

0,75 ℓ

19,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 26 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Lätt

Smaker

Kryddig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Stekar, Vilt

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

Founder & Editor Winescritic

Raffaele Vecchione

Mörk färg med inslag av torkad plommon, tobak och uttorkad apelsin. Helkropp, solid och kompakt tannin och vertikal och intensiv finish. Bättre 2021 när tanninerna är mjukare.

Chianti Classico Riserva Carpineto kommer från kuperade vingårdar belägna i halvan av Gaville, i provinsen Florens, nära floden Arno, från röda druvsorter som Sangiovese, Canaiolo och andra kompletterande vinstockar.

Den produceras med medellång sikt maceration på skinn och jäsning vid konstant temperatur. Vinet åldras i slavisk ek och franska ekfat i över 12 månader för att avsluta förfiningen i stål, emaljerad betong och slutligen i flaska under kontrollerade förhållanden.

Det tillkännager sig med en intensiv rubinröd färg med granatreflektioner. Det är brett och elegant i näsan och ger omslaget av vanilj och hallon. Smaken är full och varm, sammetslen och ihållande.

Utmärkt i sällskap med vilt och stora stek.

Genomsnittligt betyg

3,48 / 5

Betygsätt produkten!