Chianti DOCG 2015

Chianti Vannicelli is geboren op de heuvels in de provincie Florence, uit de historische wijngaarden van de familie Vannicelli.

Exclusief geproduceerd met Sangiovese-druiven, een dominante rode druivensoort in Toscane, is het licht gerijpt in barrique. De producten van de Pozzolatico Farm worden op strikt traditionele wijze gevinifieerd en kunnen daarom een kristallijne neerslag vertonen als bewijs van de echtheid van de productie.

Het heeft een intense robijnrode kleur en wordt gekenmerkt door het typische fruitige aroma van de melange, zoals rijpe kers, verrijkt met bloemige tonen van violet en roos. De smaak is gestructureerd, zacht, met een goede balans tussen het aangename gevoel van frisheid en tannines.

Ideaal om te serveren in combinatie met voorgerechten op basis van vleessaus, uitstekend bij gegrild en gestoofd rood vlees. Ook perfect bij wildgerechten.