Chianti DOCG 2015

Chianti Vannicelli är född på kullarna i provinsen Florens, från de historiska vingårdarna i familjen Vannicelli.

Tillverkad uteslutande med Sangiovese-druvor, en dominerande röd druvsort i Toscana, är den lätt lagrad i barrique. Produkterna från Pozzolatico Farm vinifieras på ett strikt traditionellt sätt och kan därför presentera en kristallin nederbörd som bevis på produktionens äkthet.

Den har en intensiv rubinröd färg och kännetecknas av blandningens typiska fruktiga arom, såsom mogna körsbär, berikad av blommiga toner av viol och ros. Smaken är strukturerad, mjuk, med en bra balans mellan den behagliga känslan av friskhet och tanniner.

Perfekt att servera i kombination med förrätter baserad på köttsås, den är utmärkt tillsammans med grillat och stuvat rött kött. Också perfekt med vilträtter.