Product informatie
Duck Birrificio L'Olmaia
Omschrijving
De Duck of the L'Olmaia brouwerij is een herinterpretatie van de beroemde Belgian Strong Ale. Een donker bier dat op zichzelf een complex en boeiend karakter heeft.
Dit bier heeft een koperbruine kleur met een overvloedig en aanhoudend schuim. De neus brengt onmiddellijk pittige hints met gekarameliseerde en hoppige tonen; na verloop van tijd, laat het opwarmen en geeft het een geur van marsepein af. In de mond domineert de bitterheid, met peperige ondertoon en een lange en intense afdronk.
Olmaia's Duck is perfect bij rood vlees en gestoofd vlees.