prijzen
Bibenda
sa
Veronelli
sa
James Suckling
sa
90/100
Decanter
sa
90/100
volledige naam
Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci
New
appellatie
Emilia
dosage
Droog
land
Italië
regio
Emilia Romagna
druivensoort
Lambrusco Maestri 100%
formaat
0,75 L
aroma's
Aardbei, Bessen, Framboos, Aalbes, Viooltje
alcohol
11 %
temperatuur
12-14 ℃
Sulfieten
Bevat sulfieten

Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci

6 flessen van 0,75 ℓ
93
90
90
59,40 €
49,20 
per box  (6x0,75 ℓ)  10,93 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Wijnsoort
Rode
Vatrijping
Geen
Body
Licht
Aroma's
Bloemen
Afkomst
Italië, Emilia Romagna
Past goed bij
Vleeswaren, Pasta gerechten, Vleesragout, Gestoofd vlees
Beschikbaarheid
Meteen beschikbaar
Bestel binnen 32 minuten om het binnen donderdag 2 februari te ontvangen.

Omschrijving

Otello Nero werd geboren in de provincie Parma, in het hart van het land Lambrusco. De oogst vindt plaats begin oktober. De druiven ondergaan 5-7 dagen een koud maceratieproces op lage temperatuur om alle aroma's en aromatische componenten te extraheren. Het rijpen vindt plaats in roestvrijstalen containers, om het karakteristieke fruitige aroma van de druiven intact te houden.

In het glas heeft het een paarsrode kleur met heldere robijnrode reflecties. Het reukbeeld is boeiend, het opent met parfums van violet, frisse en geurige aroma's van zwarte bes, aardbei, framboos en kleine bessen. De slok is aangenaam, met een rijke fruitige zachtheid, ondersteund door een levendige zuurgraad. De tannines zijn elegant en in de mond nog delicater door de lichte suikerresten, wat de wijn een perfecte balans geeft.

Aan tafel past het heel goed bij de typische gerechten uit de lokale keuken: vleeswaren en salami, voorgerechten met vleessaus en gekookt vlees met een delicate smaak.

Otello Nero di Lambrusco van Cantello Ceci is een wijn die het imago van Lambrusco in de wereld heeft veranderd. Het heeft een populaire en dagelijkse wijn veranderd in absolute topkwaliteit. Dankzij een onderzoekswerk gericht op de hoogste kwaliteit, is Cantina Ceci erin geslaagd om de Lambrusco te ontdoen van de algemene perceptie van een eenvoudig aangename en gezellige wijn, om deze op het niveau van de beste uitdrukkingen van de Italiaanse enologie te brengen. De Otello Nero di Lambrusco is een label dat de identiteit van een wijn perfect combineert met de geschiedenis van een gebied, met een visie gericht op het creëren van een Lambrusco die in staat is om de meest deskundige en veeleisende consumenten tevreden te stellen. Aan de voet van de wijn staat de Lambrusco Maestri, een van de variëteiten van de grote familie van Lambrusco-druiven, die sinds onheuglijke tijden in het land van Emilia aanwezig is. Dit zijn inheemse wijnstokken, die zijn afgeleid van de oude domesticatie van de vitis vinifera silvestris, die in de Romeinse tijd al bekend was onder de naam labrusca . Het zijn druiven met een grote persoonlijkheid, die nog steeds enkele kenmerken van hun oorspronkelijke aard behouden, vooral in de aanwezigheid van een bijzonder levendige en ontembare zuurcomponent.

De Lambrusco Otello Nero is erin geslaagd om de karakteristieke fruitige geur en frisheid te combineren met een structuur, aromatische complexiteit en een diepte van smaak, waardoor het een geweldige wijn is. Zijn dynamische en goed drinkbare slok maakt hem uiterst modern, perfect in lijn met de stijl die in het huidige panorama van rode wijnen naar voren komt, meer gebaseerd op vloeiendheid en expressieve directheid en steeds verder verwijderd van de geïrriteerde zoektocht naar extractie en concentratie.

Onder de behaalde prijzen: " Grand Gold Medal" op Vinitaly 2015 en bij de China Wine & Spirits Awards (CWSA), waar hij ook werd uitgeroepen tot " Mousserende Wijn van het Jaar ".

Gemiddelde score
4,58 / 5
Beoordeel het product!
Product beoordeeld door 3.086 gebruikers
meer aanraders
Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813

Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci

0,75 ℓ
93
90
90
Vleeswaren, Pasta gerechten, Vleesragout, Gestoofd vlees
9,90 €
8,20 
per fles  (0,75 ℓ)  10,93 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Spumante Extra Dry

Spumante Extra Dry Cantine Ceci

0,75 ℓ
Italië, Emilia Romagna
Pasta gerechten, Aperitief, Voorgerechten, Wit vlees
8,60 €
7,90 
per fles  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Emilia Lambrusco Secco IGT Terre Verdiane 1813

Emilia Lambrusco Secco IGT Terre Verdiane 1813 Cantine Ceci

0,75 ℓ
Italië, Emilia Romagna
Rood vlees, Vleeswaren, Gebraden vlees, Gestoofd vlees
8,90 €
7 
per fles  (0,75 ℓ)  9,33 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.

Misschien houdt u ook van

Amarone della Valpolicella DOCG 2019

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Dal Moro

0,75 ℓ
95
93
Oude kazen, Gegrild rood vlees, Gestoofd vlees
24,40 
Korting
30%
per fles  (0,75 ℓ)  32,53 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Dal Moro 6 flessen van 0,75 ℓ

146,40 
Korting
30%
per box  (6x0,75 ℓ)  32,53 €/ℓ
voor minimaal 1 box
incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Primitivo di Manduria Riserva DOC 2018

Primitivo di Manduria Riserva DOC 2018 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
95
95
95
Gestoofd vlees, Gegrild rood vlees, Wild
13,90 
Korting
30%
per fles  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.

Primitivo di Manduria Riserva DOC 2018 Masseria Ficarigna 6 flessen van 0,75 ℓ

83,40 
Korting
30%
per box  (6x0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
voor minimaal 1 box
incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Valpolicella Ripasso DOC 2020

Valpolicella Ripasso DOC 2020 Dal Moro

0,75 ℓ
94
95
Gestoofd vlees, Gegrild rood vlees, Oude kazen
10,40 
Korting
30%
per fles  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending

Valpolicella Ripasso DOC 2020 Dal Moro 6 flessen van 0,75 ℓ

62,40 
Korting
30%
per box  (6x0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
voor minimaal 1 box
incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid