Product informatie

prijzen

Luca Gardini

92/100

volledige naam

Franciacorta Brut DOCG Barbalonga

appellatie

Franciacorta

dosage

Brut

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Chardonnay 90%, Pinot Noir 10%

vatrijping

24 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Broodkorst, Noten

alcohol

12,5 %

temperatuur

6-8 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Franciacorta Brut DOCG Barbalonga

Barbalonga

0,75 ℓ

Actie

16,40 €

per fles (0,75 ℓ) 21,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 23,50 €

Laagste prijs: 16,40 €

Wijnsoort

Mousserende

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Nootachtig

Afkomst

Italië, Lombardije

Past goed bij

Vis, Wit vlees, Risotto, Schaaldieren

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar

Bestel het nu en ontvang het binnen woensdag 24 april.

Omschrijving

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Neus van fruit met groen vruchtvlees, kiwi, met een sluiting met tonen van geneeskrachtige kruiden, tijm in het hoofd. Gespannen, knapperige mond, met een terugkeer van het groentegedeelte in de afdronk.

Franciacorta Brut di Barbalonga is afkomstig van wijngaarden op de hellingen van Monte Orfano, in de gemeente Rovato in Brescia.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Chardonnay- en Pinot Noir-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd van het tweede decennium van augustus tot 1 september. Na de klassieke vinificatieprocessen vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, volgens de klassieke methode, met een rijping van minimaal 24 maanden op de droesem.

Franciacorta Brut di Barbalonga kenmerkt zich door een goudgele kleur, een overvloedig schuim en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met geurige aroma's van gedroogd fruit op een karakteristieke achtergrond van broodkorst. In de mond is het zacht en intens, met hints van tropisch fruit.

Ideaal in combinatie met risotto en wit vlees, deze Brut past perfect bij alle visgerechten en schaaldieren.

Gemiddelde score

4,58 / 5

Beoordeel het product!