Franciacorta Brut DOCG Francesco I Uberti

Product informatie

prijzen

Jancis Robinson

16/20

volledige naam

Franciacorta Brut DOCG Francesco I Uberti

appellatie

Franciacorta

dosage

Brut

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Chardonnay 75%, Pinot Blanc 15%, Pinot Noir 10%

vatrijping

36 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Citrus vruchten, Broodkorst, Witte bloemen

alcohol

12,5 %

temperatuur

6-7 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Franciacorta Brut DOCG Francesco I Uberti

Uberti

0,75 ℓ

27,50 €

per fles (0,75 ℓ) 36,67 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Mousserende

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Lombardije

Past goed bij

Rauwe vis, Risotto, Zeevruchten, Vis, Voorgerechten, Vegetarische gerechten

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 11 producten

Bestel het nu en ontvang het binnen donderdag 2 mei.

Omschrijving

Uberti's Franciacorta Brut Francesco I komt uit wijngaarden gelegen op de Franciacorta-heuvels, in de gemeenten Erbusco, Adro, Keulen en Cazzago San Martino, in de provincie Brescia.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Chardonnay, Pinot Bianco en Pinot Nero-druiven, met de hand geoogst en geselecteerd. Na de klassieke vinificatieprocessen vindt de tweede gisting plaats door hergisting op fles, volgens de Klassieke Methode met verfijning van 36 maanden op de droesem.

Uberti's Franciacorta Brut Francesco I wordt gekenmerkt door een strogele kleur, overvloedig schuim en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met een intens aroma van broodkorst, verrijkt met tonen van witte bloemen en citrusvruchten. In de mond is het fris en levendig, met een goede mineraliteit.

Perfect bij visvoorgerechten, risotto met zeevruchten, sushi en sashimi, deze mousserende wijn is ideaal in combinatie met eieren en hartige taarten.

Gemiddelde score

3,98 / 5

Beoordeel het product!