Franciacorta Brut DOCG Francesco I Uberti

Produktdetaljer

utmärkelser

Jancis Robinson

16/20

fullständigt namn

Franciacorta Brut DOCG Francesco I Uberti

appellation

Franciacorta

dosage

Brut

land

Italien

region

Lombardiet

druva

Chardonnay 75%, Pinot Blanc 15%, Pinot Noir 10%

lagring

36 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Citrus, Brödskorpa, Vita blommor

alkoholhalt

12,5 %

temperatur

6-7 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Franciacorta Brut DOCG Francesco I Uberti

Uberti

0,75 ℓ

27,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 36,67 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Mousserande

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Blommig

Region

Italien, Lombardiet

Idealisk till

Risotto, Fisk, Skaldjur, Förrätter, Rå fisk, Vegetariska rätter

Tillgänglighet

Omedelbart tillgänglig, bara 11 kvar

Köp inom 12 timmar och 31 minuter för att få din beställning den tisdag 30 april.

Beskrivning

Ubertis Franciacorta Brut Francesco I föddes i vingårdar belägna på Franciacorta-kullarna, i kommunerna Erbusco, Adro, Köln och Cazzago San Martino, i provinsen Brescia.

Det produceras främst med druvor Chardonnay, Pinot Bianco och Pinot Nero, skördade och utvalda för hand. Efter de klassiska vinifieringsprocesserna sker den andra jäsningen genom referens i flaskan, enligt klassisk metod med förfining av 36 månader på dess löv.

Ubertis Franciacorta Brut Francesco I kännetecknas av en halmgul färg, rikligt med skum och en fin och ihållande perlage. Näsan öppnas med en intensiv doft av brödskorpa, berikad med anteckningar av vita blommor och citrusfrukter. På gommen är det friskt och livligt, med god mineralitet.

Perfekt för att följa fisk aptitretare, risotto med skaldjur, sushi och sashimi. Det mousserande vinet är perfekt i kombination med ägg och salta pajer.

Genomsnittligt betyg

3,98 / 5

Betygsätt produkten!