Wijnsoort

Franciacorta

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Lombardije

Product informatie

volledige naam

Franciacorta DOCG Brut Millesimato Cabochon 2012 Monte Rossa

appellatie

Franciacorta

jaargang

2012

dosage

Brut

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Chardonnay, Pinot Noir

formaat

0,75 L

aroma's

Acacia bloemen, Blauweregen, Roos

alcohol

13%

temperatuur

10 - 12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Franciacorta DOCG Brut Millesimato Cabochon 2012 Monte Rossa

Monte Rossa

0,75 ℓ

99 €

per fles (0,75 ℓ) 132 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 500 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Gratis verzending, met dit product is de verzending van je bestelling gratis.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen

AIS

2012

Robert Parker

2012

91/100

Bibenda

2012

Veronelli

2012

prijzen van andere jaargangen

AIS

2014

Bibenda

2011

Omschrijving

De Franciacorta Brut Cabochon Spumante van Monte Rossa wordt geboren in de wijngaarden in de morainische heuvels van de gemeente Bornato.

Het wordt voornamelijk geproduceerd met Chardonnay en Pinot Noir-druiven, alleen met de hand geoogst. De fermentatie vindt plaats in eikenhouten vaten gedurende ongeveer 6 maanden bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 36 maanden in de fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

De Cabochon kenmerkt zich door een felle goudgele kleur. De neus opent met aroma's van roze grapefruit en verse amandel, verrijkt met aangename zout- en koektoetsen. In de mond is het dicht en vol, met een mix van zuur en smaak. De wijn heeft een aanhoudende afdronk, met een aangename notige afdronk.

Perfect bij aperitieven en vleeswaren, ideaal in combinatie met schaaldieren en visgerechten.

meer aanraders