Reggiano DOC Lambrusco Secco Marchese Manodori Venturini Baldini

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Emilia-Romagna

Past goed bij

Gegrild rood vlees, Vleeswaren, Pasta gerechten

Product informatie

volledige naam

Reggiano DOC Lambrusco Secco Marchese Manodori Venturini Baldini

appellatie

Reggiano

dosage

Droog

land

Italië

regio

Emilia-Romagna

druivensoort

Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Maestri, Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Kruidnagel, Rijpe kers, Peper, Viooltje

alcohol

12%

temperatuur

11 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,36 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 709 klanten

Reggiano DOC Lambrusco Secco Marchese Manodori Venturini Baldini

Venturini Baldini

0,75 ℓ

10,90 €

per fles (0,75 ℓ) 14,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.

Inkomend product, bestel binnen 11 uur en 52 minuten om het binnen dinsdag 21 juli te ontvangen.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

prijzen

Vino.com

90/100

Gambero Rosso

Drie glazen

Bibenda

Luca Maroni

91/99

James Suckling

91/100

Omschrijving

De Reggiano Lambrusco Frizzante Secco Marchese Manodori van Venturini Baldini komt uit de wijngaarden die zich bevinden op het landgoed Roncolo, in de provincie Reggio Emilia.

Hij wordt gemaakt van de klonen Lambrusco Marani, Maestri, Salamino en Grasparossa, geoogst in de eerste tien dagen van september. Na fermentatie op gecontroleerde temperatuur vindt de tweede gisting plaats in roestvrijstalen autoclaaf volgens de korte Charmat-methode gedurende 20–40 dagen.

De Marchese Manodori van Venturini Baldini kenmerkt zich door een mooie, intens robijnrode kleur met paarse reflecties. In de neus biedt hij aangename tonen van viooltjes en rijpe kersen, verrijkt met delicate hints van kruidnagel en peper. In de mond is het een medium-bodied wijn met uitbundige maar goed geïntegreerde tannines, en een aangename frisheid en elegantie.

Deze wijn begeleidt de gehele maaltijd en combineert in het bijzonder goed met smaakvolle pasta’s, vleeswaren en gegrild rood vlees.

meer aanraders