Product informatie

volledige naam

Mosel QbA Riesling Kabinett Graacher Himmelreich 2019 Joh. Jos. Prüm

appellatie

Mosella

jaargang

2019

dosage

Droog

land

Duitsland

regio

Moezel

druivensoort

Riesling

formaat

0,75 L

aroma's

Citrus vruchten, Witte bloemen, Vuursteen

alcohol

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Mosel QbA Riesling Kabinett Graacher Himmelreich 2019 Joh. Jos. Prüm

Joh. Jos. Prüm

0,75 ℓ

51 €

per fles (0,75 ℓ) 68 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 300 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Omschrijving

De Riesling Kabinett Graacher Himmelreich

door Joh. Jos. Prüm is afkomstig van 62 hectare 'Graacher Himmelreich' wijngaarden gelegen in de Moezel op het zuidwesten.

Van bodems die rijk zijn aan leisteen die helpen om de warmte van de druiven te herstellen voor een perfecte rijpheid, worden ze handmatig geoogst en gevinifieerd in staal met behulp van inheemse gisten. Na de fermentatie rijpt de wijn in staal tot het bottelen om de kenmerken van de basisdruif zo goed mogelijk te behouden.

Lichtgeel van kleur, het heeft een fijn boeket met tonen van citrus en wit fruit, gevolgd door aangenaam kruidige tonen en hints van vuursteen. In de mond is hij compact en omhullend, van interessante mineraliteit en met de elegantie van rijp fruit. De afdronk is persistent met een intrigerende afsluiting van kruidachtige tonen.

Een wijn die geschikt is voor veroudering kan gerechten op basis van vis uit het meer, risotto met groenten en pittig wit vlees begeleiden.

meer aanraders